Tongkol Suwir Pedas

Iis Ismatullah
Iis Ismatullah @dapur_izma
Karawang, Jawa Barat Indonesia

Assalamualaikum,,biasanya klo punya ikan tongkol saya masak balado, kemarin nemu resep ini dan langsung di eksekusi aja biar ga bosen aja gtu 😅 mantul pedesnya neeh, tapi pedasnya bisa disesuaikan yaak 😊

Source : Sukmawati_rs

Tongkol Suwir Pedas

Assalamualaikum,,biasanya klo punya ikan tongkol saya masak balado, kemarin nemu resep ini dan langsung di eksekusi aja biar ga bosen aja gtu 😅 mantul pedesnya neeh, tapi pedasnya bisa disesuaikan yaak 😊

Source : Sukmawati_rs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grikan tongkol yg sudah di kukus,suwir2 buang duri+kulitnya
  2. 1 lembardaun kunyit (aku skip)
  3. 1 batangdaun bawang,iris
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 batangserai geprek
  7. Secukupnyagaram dan gula pasir
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis
  9. Bumbu Halus :
  10. 100 grcabe merah+keriting
  11. 8 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. Seruaskunyit bakar
  14. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2nya

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak,tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,sereh hingga bumbu harum dan matang

  3. 3

    Masukkan ikan suwir dan daun bawang

  4. 4

    Masak sampai bumbu meresap, sajikan dengan nasi hangat 😋👍

  5. 5

    Selamat mencoba 😊

  6. 6

    🤤🤤

  7. 7

    😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iis Ismatullah
Iis Ismatullah @dapur_izma
pada
Karawang, Jawa Barat Indonesia
🏠 : Kuningan - Karawang Jawa Barat👩‍🍳 Instagram : @dapur_izma👰 Mrs Taufik Nur Setiawan❤▪ Since Agustus 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa