Ayam Lombok Ijo
Laksmi Handayani @laksmihani
Cara Membuat
- 1
Rebus daging ayam, tambahkan garam secukupnya, rebus hingga empuk dgn api kecil. Matikan. Simpan air kaldu ayam.
- 2
Haluskan bahan bumbu termasuk jahe dan daun jeruk
- 3
Masak bumbu yg sudah dihaluskan sampai aroma harum dan bau mentah hilang
- 4
Beri air kaldu ayam pada bumbu tersebut kira2 nantinya ayam terendam semua, tunggu hingga mendidih
- 5
Masukkan ayam yg sudah direbus tadi, masak dengan api kecil supaya bumbu meresap. Tambahkan totole, koreksi rasa. Masak hingga air agak mengering. Dan jadi deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
First time nyobain resep ini dan alhamdulillah rasanya g mengecewakan kok 😉 resep yg g butuh byk bahan dan waktu lama buat masaknya
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
Kebetulan di kulkas ada cabe ijo, kepikiran buat masak sesuatu yang pake cabe ijo. Akhirnya beli ayam dan tomat lalu jadilah masakan ini. Alhamdulillah langsung habis untuk sarapan 😄
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
Biasanya ayam berasal dari hantaran pernikahan atau ater-ater. Daripada begitu saja dan kurang disuka mending dipedesin jadi Lariss manisss... 🤗
dyah wira -
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
Pagi ini bingung mau masak apa😂kadang emak2 ini kehabisan akal menu harian..buka2 IG nemu resepnya mba Isna Sutanto..😍Ayam Lombok Ijo..tapi pengennya ga pedes biar anak2 bisa makan..jadi lombok keriting ijonya saya skip yaaa..rasanyaaa muantaaap😘hmm pak suami malah bilang next time buat yang puedeeees pake ayam kampung yaa sayang😂😂😂hahaha siyaaap👌
-
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
#berburucelemekemas#resolusi2019#ahlinyaayam#siapramadanSemalaman tepar....makanan tidak ada yang bisa masuk, syukurlah hari ini sudah lumayan membaik walau lidah masih terasa pahit. Jadi ingin makan menu yang agak menggigit. Pilihan jatuh pada menu ayam Lombok hijau ini.Perpaduan rasa gurih pedasnya pas banget, bahkan untuk saya yang sedang sakit.Untuk yang suka pedas, tambahkan cabe rawit sesuai selera ya. Karena para kurcaciku ikut makan, saya tidak menambahkan cabe rawit.Cuss resepnya....
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
Selama ini suka bgt sama sambel lombok ijo yg ada di rumah makan padang... Tnyata bikinnya gampang....
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
melihat masterchef willgoz di youtube jadi tertantang untuk membuat duplicate disc Ayam Lombok Ijo. Dan alhamdulillah berhasil dagingnya lembut gurih pedas mantap deh pokoknya. yuk simak cara buat nya. Atau untuk detail cara membuatnya bisa disimak di youtube channel kami. Dapur Famous.
-
-
Ayam Lombok Ijo Ayam Lombok Ijo
Ceritanya dirumah lagi banyak cabe hijau, trus kepikiran bebikin apa gitu. Oke deh.. eksekusi ayam pake cabe hijau enak kayanyaa.. ayoo cobaaain.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7697493
Komentar