Pan integral para sandwich
Ariel Gutirrez @pokcheff
Pan integral con semillas ,super practico para hacer nutritivos sandwiches o tostadas. No hay nada mejor que hacerlo en casa!!
Pan integral para sandwich
Pan integral con semillas ,super practico para hacer nutritivos sandwiches o tostadas. No hay nada mejor que hacerlo en casa!!
Paso a paso
- 1
En una olla grande ponemos la harina integral.en el centro de esta,colocamos la levadura,el aceite y el azúcar. Por los bordes ponemos la sal, para que no toque directamente a la levadura.
- 2
Agregamos el agua tibia y mezclamos con una cuchara, la mezcla quedara pastosa.
- 3
Agregamos la harina común y amasamos enérgicamente un buen rato. Hacemos un bollo,lo cubrimos con un trapo y lo dejamos leudar,mas o menos 1 hora o hasta que triplique su volumen.
- 4
Una ves que el bollo triplico su volumen, amasamos nuevamente y colocamos en un molde y dejamos leudar nuevamente, sin cubrir,en algún lugar cálido y oscuro(yo lo coloque dentro de una caja grande de cartón).
- 5
- 6
Cocinamos en horno caliente por 40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Gutirrez le encantará ver cómo quedó.
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me encanta cocinar desde que tengo memoria y lo que mas me gusta es compartir mis savores con todo el mundo y aprender cosas nuevas cada dia
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