Muffins de verdura

Muy fácil de hacer, súper fáciles y con lo que se tenga a mano o lo que nos sobre en la heladera #CocinaSana
Muffins de verdura
Muy fácil de hacer, súper fáciles y con lo que se tenga a mano o lo que nos sobre en la heladera #CocinaSana
Paso a paso
- 1
Preparamos las verduras a nuestro gusto. En mi caso rallé las zanahorias, herví el brócoli e hice la calabaza al horno, pero realmente es a gusto del consumidor
- 2
Todo en un bowl, le agregamos atún, los huevos batidos y el queso (usé queso crema y magro en cuadraditos)
- 3
Condimentamos con sal y orégano, colocamos en los pirotines y al horno!
- 4
Podemos cambiar por cualquier verdura que nos guste, sustituir el atún por pollo o carne o simplemente usar solo huevo! Condimentos a gusto y a disfrutar
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