Ayam Bumbu bebek

Chalistaa Kitchen
Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen
Surabaya

Karna ga suka bebek, jadi pake ayam aja. Rasanya sama enaknya. Entah kenapa kalo abis makan bebek langsung kaki ku cenut2. Apa kolesterol yaa 😂 huss jgn ah.., msh muda juga xixixixi😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam kampung
  2. 100 grkelapa parut kasar, sangrai sampai kecoklatan (bisa di skip)
  3. 2 buahserai, geprek
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. secukupnyaair
  7. Bumbu halus:
  8. 10 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 btrkemiri
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruasjahe
  14. 4 lbrdaun jeruk, sobek2
  15. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama serai,daun jeruk. Tumis hingga matang. Tambahkan ayam dan air. Biarkan sampai air menyusut.dan ayam empuk.

  2. 2

    Setelah agak menyusut tambahkan kaldu bubuk dan kelapa yg sudah di sangrai. Aduk rata dan tes rasa.

  3. 3

    Sajikan dengan sambal yg super pedas. 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chalistaa Kitchen
Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen
pada
Surabaya
Channel youtube "Chalistaa Kitchen" (doble "A")Ibu dengan 3 anak yg lucu-lucu || istri sholeha yg doyan baking, cooking, dan doyan makan 😜 | DonutLoper
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa