Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 3 lbrdaun jeruk
  4. Sereh
  5. Lengkuas
  6. 1 buahtomat merah
  7. Daun bawang
  8. Cabai merah keriting
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 2 buahkemiri
  13. 2 irisjahe
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam potong dadu, rebus hingga matang, tiriskan. Tumis bumbu halus beserta daun salam, jeruk, sereh, lengkuas dan cabai. Sampai wangi

  2. 2

    Jika bumbu sudah wangi masukan ayam, kemudian tumis. Beri gula, garam secukupnya. Koreksi rasa

  3. 3

    Masukan air kaldu ayam bekas rebusan ayam. Boleh jg air baru. Tambahkan kecap, masukan tomat, daun bawang. Aduk-aduk. Tunggu hingga meresap. Matikan api, tongseng ayam siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Virgo's Kitchen
Virgo's Kitchen @adindamaharani27
pada
Bogor
ig: adindamaharani27Memasak dengan bahan-bahan yang mudah. cooking ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa