Tongseng ayam

Cie Tharie
Cie Tharie @Tari23

Lg kehabisan ide mo dimasak apa ayam nya, iseng nyari di cookpad nemulah ayam tongseng, dan follow dulu trus save trus recook, masyaalloh enak bgt ini bumbuny...
Bikin nagih, syg drmh ad bocil jd g bs pedes, klo pedes makin surendol tk kendol² pastinya 🤤. Makasih ya bund @putrirenkganis (dapur renkganis) resepnya.

Tongseng ayam

100+ orang telah melihat resep ini

Lg kehabisan ide mo dimasak apa ayam nya, iseng nyari di cookpad nemulah ayam tongseng, dan follow dulu trus save trus recook, masyaalloh enak bgt ini bumbuny...
Bikin nagih, syg drmh ad bocil jd g bs pedes, klo pedes makin surendol tk kendol² pastinya 🤤. Makasih ya bund @putrirenkganis (dapur renkganis) resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
sekeluarga
  1. 1 ekorayam
  2. Tomat
  3. Bumbu halus :
  4. bawang merah
  5. bawang putih
  6. cabai
  7. kemiri
  8. pala
  9. jintan
  10. ketumbar
  11. jahe
  12. kunyit
  13. Bumbu cemplung :
  14. lengkuas
  15. sereh
  16. salam
  17. daun jeruk
  18. kapulaga
  19. kayumanis
  20. bunga lawang
  21. bumbu tabur :
  22. Penyedap rasa ayam
  23. garam
  24. gula pasir
  25. kecap

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong ayam kecil², kucuri jeniper, diamkan bbrp saat. Lalu cuci bersih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, setelah wangi masukan ayam, masak dgn api kecil saja.

  3. 3

    Setelah ayam melayu, beri air dan bumbu cemplung, masak sampai matang,sebelum matang beri irisan tomat, tunggu sebentar lalu matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cie Tharie
Cie Tharie @Tari23
pada
suka masak, tapi jg sering males masak heeeeMasih fakir ilmu jadi masak cm yg simple² aja, Upload² sekedar mengisi akun heeee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa