Tumis Bunga Pepaya

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grbunga pepaya segar (dicuci bersih)
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 cmlengkuas, memarkan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtpenyedap rasa
  9. 1 butirasam jawa direndam
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. 100 mlair
  12. 1 butirkemiri
  13. 3 buahcabe merah besar, potong serong
  14. 15 buahcabe rawit, haluskan
  15. 2 siungbawang putih, haluskan
  16. 3 buahbawang merah, haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bunga pepaya dalam air mendidih dengan air asam jawa hingga lunak, angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak

  3. 3

    Tuang sedikit air bersih lalu masukkan bunga pepaya yang sudah direbus

  4. 4

    Tambahkan semua bumbu yang lainnya lalu tunggu sampai matang sambil diaduk hingga kuah menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yustina Mayasari
Yustina Mayasari @cook_2386548
pada
Batam
My kitchen , my recipe, my creation..owner of @sambelgalak.batamvisit my ig : yustinae
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa