Cupcakes de miel, limón y vainilla

Schmidt Lucia
Schmidt Lucia @cocinalucias
Villaguay /Argentina

Colocar pocos pirotones en cada fuente ya que estos cupcakes levantan mucho.

Cupcakes de miel, limón y vainilla

Colocar pocos pirotones en cada fuente ya que estos cupcakes levantan mucho.

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Ingredientes

40 minutos
8 raciones
  1. 50 gramosmanteca
  2. 1/2 tazaleche
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 5 cucharadasesencia de vainilla
  5. 5 cucharadasjugo de limón
  6. 250 gramosazúcar
  7. 500 gramosharina leudante
  8. 5 cucharadasmiel
  9. ralladura de limon
  10. 4huevos

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Batir las claras agregando lentamente azúcar.

  2. 2

    Luego de formar una especie de merengue agregar las yemas y manteca.

  3. 3

    Agregar lentamente harina a medida que se bate.

  4. 4

    Formada la mezcla incorporar el jugo de limón, ralladura, miel y la esencia de vainilla.

  5. 5

    Por último incorporar leche y luego aceite.

  6. 6

    Colocar en los pirotones, luego llevar al horno.

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Schmidt Lucia
Schmidt Lucia @cocinalucias
Villaguay /Argentina
25 años / Amante de la cocina 💝
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Comentarios (8)

Irene1
Irene1 @cook_5095450
Gracias y perdón, leí mal, tan pronto los prepare te cuento como me quedaron.

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