Budín a la Olga
Paola Acosta @cook_4708654
Te presento un budin que pesa 3 kilos , es una excelente idea para familias de un buen comer , budin cosinado por Una excelente cocinera Y tía Olga . Pruevenlon es un expetaculo...
Budín a la Olga
Te presento un budin que pesa 3 kilos , es una excelente idea para familias de un buen comer , budin cosinado por Una excelente cocinera Y tía Olga . Pruevenlon es un expetaculo...
Paso a paso
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Colocamos en una cacerola la leche con el azúcar que hierva un segundo, sacar del fuego y agregamos la manteca, cuando esté tibio volcar sobre el pan cortado en dados, batir ligeramente los huevos con la esencia de vainilla,volcar sobre el pan revólver, hechar todos los frutos en la preparación, colocar todo en una budinera previamente acaramelada. Cosinar a baño Maria, ya sea en horno u cacerola, El budín ba a estar cuando insertas un cuchillo en el budin y sale limpió...
- 2
Con el almíbar de la peras le agremos 4 cuchadas de azúcar y lo bañamos por encima del budin!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Acosta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Paola y no tengo título de pastelería pero me encanta cosinar cosas dulces , para mi no es un hovi sino una pasión!!
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