Chuletas de Cerdo en salsa de jugo de naranja

Karla Perdomo
Karla Perdomo @kaviperman_1997
Arizona, USA

En realidad es la primera vez que preparo chuletas y bueno, esto fue una mezcla de conocimientos, entre los sabores de mis tías y mi mamá salió está súper receta.

Chuletas de Cerdo en salsa de jugo de naranja

En realidad es la primera vez que preparo chuletas y bueno, esto fue una mezcla de conocimientos, entre los sabores de mis tías y mi mamá salió está súper receta.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 4Chuletas de cerdo
  2. Cebollín y Cilantro (al gusto)
  3. Sazona con Ajo en polvo
  4. 3 tz.Jugo de naranja
  5. 2 cucharadasSalsa de tomate
  6. 1/2 tz.Salsa de soya
  7. 2 cucharadasAzúcar

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que debemos hacer es tomar las chuletas y hacer diferentes huecos al rededor de la misma, luego tomamos un refractario o taza y colocamos las chuletas.

  2. 2

    En este refractario o taza colocaremos las verduras picadas, luego sazonamos las chuletas con sal, ajo en polvo, salsa de soya, salsa de tomate, azúcar, el jugo de naranja y si quieres orégano. Dicha mezcla dejamos reposar si es posible toda la noche o un día para que adopte el sabor

  3. 3

    En una sartén, colocamos las chuletas y sellamos a fuego intermedio, la idea es que no se quemen ni cocinen de una vez.

  4. 4

    Luego tomamos toda la mezcla de realizamos para adobar nuestras chuletas y las colocamos en la misma sartén si tienes el espacio o en una olla, después de echar todo en la sartén u olla, toma media taza de agua y vierte la en la sartén u olla.

  5. 5

    Coloca las chuletas y deja que estás se cocinen a fuego intermedio, cuando sientas que están blanditas aumentas la llama para que se reduzca la salsa.

  6. 6

    Puedes acompañar con arroz, puré de papas o lo que tú prefieras.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Karla Perdomo
Karla Perdomo @kaviperman_1997
Arizona, USA
¡ B I E N V E N I D O S !Soy Comunicadora Social / Diseñadora gráfica / Hago lettering 😊😊Soy Venezolana pero vivo en Orlando con mi esposo y desde que me casé decidí empecé a cocinar y enamorarme de las mil y un cosas que uno puede hacer, me encanta los olores y sabores que se hacen en tu boca mientras disfrutas de la cocina.Así que te doy la bienvenida a este mundo digital de recetas. 😊😊
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