Siomay Dimsum

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SecukupnyaKulit Pangsit Untuk Membungkus
  2. Bahan Dimsum :
  3. 200 grDaging paha ayam cincang
  4. 200 grDaging dada ayam giling halus
  5. 200 grUdang cincang
  6. 250 grBengkuang iris kotak kecil
  7. 100 grDaun bawang iris
  8. 3 sdmSaos tiram
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 2 sdmkecap inggris
  11. 3 sdmminyak sayur
  12. 150 grTepung Tapioka
  13. 5 sdmTepung Meizena
  14. 1/2 sdmPenyedap Rasa (Royco) rasa bisa di sesuaikan
  15. 1/2 sdmgula pasir
  16. 1 butirtelur
  17. Wortel parut secukupnya untuk topping diatasnya

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, aduk rata tes rasa. Kepadatan adonan disesuaikan dengan selera. Bisa ditambahkan tepung sagu lagi jika menginginkan tekstur yg padat.

  2. 2

    Semprot kulit pangsit dengan air agar mudah membungkus, lalu sendokkan isian dimsum. Tekan tekan berikan wortel parut diatasnya. Kukus kurleb 20-35menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofi Milda
Sofi Milda @cook_5738599
pada
Bandung-Bekasi
Mother for Kanaya Ashillafollow my ig @sofyramdaniMasak adalah salah satu bentuk pengabdian saya kepada keluarga kecil yang doyan jajan. daripada jajan, mending masak dirumah. yuk masak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa