Rendang daging sapi

Rhosa_liena
Rhosa_liena @Rhosa_liena
Korea Selatan

Alhamdulillah first trial Rendang yg Anti Gagal n enakkkkkkkkkkkkk bgt 🤤🤤. Wlopun buatnya pake santan kalengan n bbrp bumbu ngk da tp rasa tetepp mantullll 🥰
.
Resep ci @xanderskitchen emg semua anti gagal makasih ya ci,, ijin share ulang 🙏🏼,
.
#rendangdaging

Rendang daging sapi

Alhamdulillah first trial Rendang yg Anti Gagal n enakkkkkkkkkkkkk bgt 🤤🤤. Wlopun buatnya pake santan kalengan n bbrp bumbu ngk da tp rasa tetepp mantullll 🥰
.
Resep ci @xanderskitchen emg semua anti gagal makasih ya ci,, ijin share ulang 🙏🏼,
.
#rendangdaging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi bagian paha
  2. 2500 mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut (me : santan kaleng)
  3. 3 btgsereh digeprek
  4. 1 lbrdaun kunyit disobek2 (me: ngk pake)
  5. 5 lbrdaun salam
  6. Bumbu yg di haluskan :
  7. 250 grcabe keriting merah + rawit
  8. 250 grbawang merah
  9. 8 siungbawang putih
  10. 1 sdtjinten
  11. 1 sdtadas
  12. 1 btrpala
  13. 5 btrcengkeh
  14. 3 btrkemiri
  15. 1 sdtmerica
  16. 4 sdmketumbar
  17. Seruasjahe
  18. Seruaslengkuas
  19. Seruaskunyit (me : ngak pake)
  20. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus

  2. 2

    Masukkan santan ke dalam wajan, tmbahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt

  3. 3

    Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong

  4. 4

    Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rhosa_liena
Rhosa_liena @Rhosa_liena
pada
Korea Selatan
Assalamu'alaikum,, Sy pemula dalam Dunia baking, Sy tgl di korea, silahkan kunjungi IG Sy @rhosa_liena jika berkenan, Jazakillahu khairan 🙏🏼😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa