Orak arik tempe teri

Sonita Novrianti
Sonita Novrianti @sonita21
Jakarta , Indonesia

karna sering banget laper tengah malem, jd dirumah selalu nyetok beginian, biar praktis dan ngenyangin ( pake nasi panas pastinya ) 😂

Orak arik tempe teri

58 orang berencana membuat resep ini

karna sering banget laper tengah malem, jd dirumah selalu nyetok beginian, biar praktis dan ngenyangin ( pake nasi panas pastinya ) 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2tempe ukuran sedang - potong arik
  2. 1/4 kgteri- bersihin tengahnya
  3. 1/4kacang tanah
  4. 25 butirbawang merah- iris tipis
  5. 20 butirbawang putih- iris tipis
  6. cabe merah keriting 10buah - iris miring tipis
  7. 50 mlair asam jawa
  8. 8cabe merah dan 5bawang putih - haluskan
  9. gula aren 4 buah yg sedang ukurannya - potong tipis biar mudah larut
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. 3 batangsereh
  12. sedikitjahe - geprek
  13. gula garam dan totole

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Garing bawang merah, bawang putih, tempe, teri, kacang dan cabe merah yg sudah diiris - angkat dan tiriskan

  2. 2

    Masak cabe merah dan bawang putih yg telah dihaluskan sampai bener” masak, lalu tambahkan air asam jawa.. tambahin daun salam, daun jeruk dan sereh serta jahe..tambahkan gula garam dan totole (kaldu jamur) sesuai selera..

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan gula aren (jgn lama”) takutnya jadi caramel.. pokoknya kalau udh cair semua matiin kompornya

  4. 4

    Masukan semua bahan yg udh di goreng, aduk rata. siap utk disajikan maupun di stok berminggu minggu ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sonita Novrianti
pada
Jakarta , Indonesia
Happy wife ,Happy mom ,and Happy cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa