Ayam paprika lada hitam

Mami balqis
Mami balqis @cook_mami18
Home sweet Home

Ini salah satu menu fave, cocok untuk menu utma berbuka puasa/sahur di jamin nagiiih makan pake nasi panas aja udah sedap bgt di tambah aroma dri paprikanya mmmmhhhh enak bgt..

Ayam paprika lada hitam

Ini salah satu menu fave, cocok untuk menu utma berbuka puasa/sahur di jamin nagiiih makan pake nasi panas aja udah sedap bgt di tambah aroma dri paprikanya mmmmhhhh enak bgt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. Ayam saya pakai bagian dada nya saja yg fillet
  2. 4 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1bawang bombay ukuran sedang
  5. 1paprika hijau
  6. SecukupnyaLada putih
  7. secukupnyalada hitam
  8. 1 sdtBasil / bubuk origano
  9. Garam,gula,penyedap
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 3 sdmkecap manis
  12. Minyak untuk menumis
  13. 1Jeruk nipis ukuran kecil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ayam, potong" sesuai selera, peras jeruk nipis agar bau amis nya hilang.. Bisa langsung d goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan tapi saya Di rebus dulu kurleb 15menit, baru dgoreng sbntar saja..

  2. 2

    Haluskan bawang merah n bawang putih, Iris memanjang bawang bombay.. Lalu tumis bumbu yg d haluskan setelah tercium wanginga masukan bombay tumis sampai bombay layu..

  3. 3

    Tambahkan kecap,saus tomat,basil/origano, lada hitam dan lada putih tambahkan air sedikit (saya pakai air sisa rebusan ayam) bisa gunakan air biasa..garam gula dan penyedap aduk sambil koreksi rasa lalu masukan paprika dan ayam..aduk sampai paprika layu, dan ayam sudah meresap bumbu..

  4. 4

    Jangan lupa selalu koreksi rasa Siap di nikmati....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami balqis
Mami balqis @cook_mami18
pada
Home sweet Home
I'm learning to cook 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa