Bahan-bahan

  1. Nasi liwet :
  2. 2canting beras
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 batangsereh geprek
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan isi:
  9. 1/2 onsteri medan atau sesuai selera
  10. 2 papanpete iris2
  11. 10 buahcabai hijau
  12. 5 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. sesuai seleraPenyedap
  15. Minyak untuk menumis
  16. Siapkan daun pisang secukupnya. Dibakar dulu sampai lemas
  17. daun kemangi bs pakai jika mau ditaro di atas nasi saat dibngks

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan. Masukkan semua bahan nasi liwet ke rice cooker. Masak sampai tanak.

  2. 2

    Cuci bersih teri medan, goreng hingga matang. Sisihkan. Blender cabai hijau, bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga matang. Masukkan pete aduk hingga pete layu. Masukkan teri goreng. Aduk. Matikan kompor.

  3. 3

    Ambil sedikit nasi. Letakkan pada daun. Beri isian. Timpa lagi dengan nasi. Bungkus dengan ditekan2 sambil di gulung. Tusuk dg tusuk gigi. Susun pada alat panggang. Bakar hingga wangi. Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (6)

Santi Siti
Santi Siti @cook_16047876
Manteep bgt jadi pengin bikin ☺

Ditulis oleh

esther
esther @esther1684
pada
Bandarlampung
masak karna dasarnya suka makan. dan suka susah nyari yang sesuai ekspektasi tapi ramah kantong. hihi.jadilah coba2 buat sendiri dan ketagihan nyoba.
Lebih banyak

Resep Serupa