Masakan jawa bernama mangut ini sangat mudah ditemui dimana-mana ya teman-teman. Di Semarang ada mangut iwak pe sama kepala manyung, di Magelang yang paling terkenal mangut iwak beong &iwak kali, di Jogja juga ada. Pokoknya olahan mangut ini cocok untuk dimasak dengan ikan air tawar maupun laut. Rasanya khas perpaduan pedas cabai, jahe, dan kencur juga. Mariiii dicoba :)

Masakan satu ini menu wajib di keluarga saya kalo lagi kumpul keluar gituuu..seperti momen lebaran,hajatan dll..pasti ada menu satu ini..tapi memang bikin kangen.Jadi buat ngilangin rasa rindu dengan rumah,saya masak sendiri aja heheheh dengan resep andalan dari almarhumah nenek saya... :-)

Si kecil lagi training maem pedes nich...Pengen bikin menu-menu yang simple tapi menyehatkan...Berhubung si kecil doyan banget sama yang namanya lele jadi bikin mangut lele aja kali yaa...Resep ini saya Recook dari bunda @didi_kitchen yang sedikit saya Remake yaa *menyesuaikan bahan yang ada😆😆😆...Like banget sama resep ini...Bener-bener cocok di lidah saya...

Karena Pandemi Covid-19 jadi kejebak dirantau, 4 bulan ga pulang-pulang 😢Ngidam banget makan mangut lele buatan Ibuk di Jogja. Terbitlah resep ini dengan sumber langsung dari empunya 😁 tapi dengan sedikit modifikasi dan refrensi dari ibuk picir saya dan browsing sana sini juga hihihiSelamat mencoba 🥰

Judulnya kangen keluarga di jogja, jadi bikin makanan khas jogja tepatnya bantul,, dimakan pas cuaca hujan2 gini pake nasi panas endessssss banget

Kalo di rumah mama se ini udh sering banget dimasak tapi biasanya se mama di bakar biar aromanya lbh keluar tp krn aq gak punya alat pembakaran jd nya di goreng hehe & baru kali ini aq masakin buat se suam gak tau nya dia suka banget 😀

Senin, 30 September 2019#Minggu39#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019...Bismillah, setoran resep masakan favorit keluarga.

Dijamin enak, semua orang pasti suka. Masak ini di rumah, langsung ludes tak tersisa😍💖

Makanan favorit kalo lagi di jogja. Rasanya gurih dan mantap 😋

sarapan pake mangut lele emang mantap😁

Ini pertama kalinya bikin mangut lele. Biasanya punya ikan lele paling digoreng lalu dibumbui sambal atau dibikin cobek lele.Nah, beberapa hari yang lalu nyobain bikin mangut lele karena penasaran pengen tau rasanya mangut lele. Ternyata rasanya uenak tenan loh sodara-sodara... 😁.Saya bikin 1/2 resep dari resep asli. Sebelumnya saya tidak pakai cabai ulek, tapi setelah dirasa kurang nendang pedasnya lalu saya tambahin cabai rawit merah ulek setelah mangut lelenya matang. Wah, jadi tambah uenak loh kalo pedas 😁.Baiklah di bawah ini resep yang saya buat..Selamat mencoba...Source: "Mangut Lele" oleh Bunda Dewihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14040136-mangut-lele?invite_token=LDTXYqJpX4v4MBD1vKkgEtXT&shared_at=1620453422#CookpadCommunity_Bekasi