Ati ampela tempe kecap cabe hijau

Imel Fals
Imel Fals @cook_15967554
Bogor
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 potongati ampela
  2. 1/2tempe
  3. 2 buahcabe hijau
  4. Salam
  5. Lengkuas
  6. Gula merah/putih
  7. secukupnyaGaram
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. Secukupnyamerica bubuk
  10. Bumbu halus:
  11. 6 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. sedikitruas jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu ati ampela sampe matang

  2. 2

    Potong² tempe lalu goreng sebentar

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampe harum masukan cabe hijau dan daun salam

  4. 4

    Tambahkan air 1gelas 1/2, garam,gula,merica bubuk,dan penyedap rasa

  5. 5

    Lalu masukan ati ampela dan tempe tunggu hingga menyurut airnya setelah menyurut sajikan☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imel Fals
Imel Fals @cook_15967554
pada
Bogor

Resep Serupa