Waaa...punya suami ga bisa kl sehari ga makan yg namanya tempe...apalagi kl request dimasak oseng tempe kering basah (hahahaa istilahnya ngarang sendiri) tp suami ga suka kl di masak pake kecap...nah yok!!! Putar otak niii ganti nya kecap apa yak.... Nah jadilah resep ini 😉

Lazy monday...Bunda gak tau ya selalu klo setiap hari senin bawaannya mualees banget bangun pagi buat nyiapin bekal kerja.Jadi larinya masak lauk bekalnya hari minggu.nah...pasti aku masaknya masakan kering,yang bisa di simpen di kulkas.kali ini aku masak kering tempe teri dan lombok ijo makanan favorit teman nasi hangat...Selamat mencoba ya.....💪👍❤️

Pertama kali nih masakin suami tersayang kering tempe. semoga kamu suka ya sayang hehee

Masih dengan kering keringan dua hari ini ya pemirsa 😄😄😄 Soalnya lauk ini bisa tahan lama disimpan di toples jadi kalau pas lagi laper banget trus lauk lain nya blom mateng ini bisa buat Alternatif yg Nikmat. Ini salah satu Warisan Dari Nenek Moyang kita jadi perlu di lestarikan juga biar Ngk termakan waktu.#CookpadCommunity_Bogor

31/07/2017, Menu akhir bulan...Hanya tempe goreng..😃🙈, mungkin aja ada yg blm tau resep & cara menggoreng tempe ya...😃 soalnya duluuu...saya aja baru mengerti sedikit2 masak memasak stlh jauh dr ortu...'terpaksa' memasak walau hanya indomie goreng..😉. Bumbu dapur yg tau hanya beberapa spt kecap, garam, dua bawang (putih & merah) krn yg membedakan khn warnanya. Yg namanya kunyit dkk apalagi beda merica dan ketumbar ngerti stlh kuliah jauh dr ortu dan itupun seringnya telpon2an sm ibu kalo pengin tanya2 resep..krn waktu itu blm ada hp mbah google apalagi cookpad (wah berarti saya sdh tua ya...😃) jadi hanya mengandalkan masakan ibu. Lhoooo...kok malah curhat ya, langsung ke resep ya. Tempe kadang msh di pandang sebelah mata, kalo di suruh memilih mungkin banyak yg milih ayam goreng drpd tempe ya...😃. Tapi pernah saya beli tempe yg tahan lama kriuknya meskipun hanya tempe goreng biasa pdhl potongan tempenya tebal2 saya sampe gak berenti mengunyahnya...sunggguh enak. Hampir tiap hari beli, waktu saya tanya2 sama yg jual ternyata selain dari jenis/bahan tempenya juga dr proses menggorengnya yaitu dg minyak banyak dan bumbu yg meresap. Yuk ah langsung ke resep ya...(maafkan utk cerita yg ga penting ini ya.🙏).

Cocok buat 2 orang ya bun alias manten baru :)

Resep ke 2 saya 😁 pagi2 jam 5 bangun tidur perut udah laper bgt..karena tukang sayur blm dateng akhirnya ubek2 kulkas ada tempe kmren beli blm smpet di masak,tapi tempe nya masih bagus yah say..masih terjamin kualitas nya buat dimakan 😄..langsung deh masak yg enak d makan sama nasi yg anget2..

Kangen waktu ngekost dulu, suka nyetok kering tempe buat sarapan, tinggal tambahin telor ceplok beuuh mantap 😄

Kering tempe teri ini bisa dijadikan pilihan ketika perut lapar tapi malas buat ke dapur. Ditemani dengan nasi hangat sudah cukup mengobati rasa lapar kita. Disimpan di dalam toples biar awet ya Bun. 🤗Source : Bunda Atik

Bentar lagi shaum.. Setok Maak, ayo kita nyetok kering2an.. Jaga2 emak bangun saur kesiangan kan udah siap niih kering tempe, tnggal dtemenin nasi anget jadi deeh saur nikmaadd.Inspirasi dari mbak @yendju.. Dengan modif dikit2 sesuai selera. Mamacih resepnya mbaak..

Ingat jaman kuliah sering dibawain kering tempe sama ibunya temen yang orang jawa, maklum buat anak kost'an ini makanan mewah ditanggal tua. Pernah beberapa kali bikin cuma always gagal kriuk dan renyah, selalu melempem (kerupuk kali melempem).Nah ini buat yang mahir masak sabil merem aja pasti beres, tapi gimana donk sama saya yang baru bisa bikin dengan sukses kriuknya setelah punya anak satu. Mungkin tipsnya adalah:1. Potong kecil tempenya, usahakan pikih tempe yang benar benar nyatu alias g mudah hancur lebur #ea walaupun dipotong sekecil korek2. Goreng garing tempenya, biasanya kalau digoreng minyaknya suka berbuih gitu, nah gorengnya sampai buih minyaknya tinggal sedikit, dan sampai tempenya kalau diaduk aduk berbunyi nyaring #apacoba3. Ini kan dimasaknya pake air asam jawa, usahakan bumbunya benar2 kering4. Agar tdk menggumpal ketika mencampurkan tempe goreng ke dalam bumbunya, caranya kecilkan api setelah bumbu kering dan masukan tempe beserta kawan kawannya seperti teri dan kacangKering tempe ini cocok banget untuk anak kost'an, karena bisa tahan lama banget. Buatnya bisa dipertengahan bulan, dan dimakan saat tanggal tua😆. Btw ini kali kedua nya saya berhasil buat kering tempe, yang pertama agak menggumpal dan buatan kedua ini menurut ku udah perfect ya, alias g ada gumpalan bumbu lagi.Gagal dalam memasak itu wajar, yg g wajar itu jika gagal lalu stop untuk belajar memasak. Dont do it, please

Haii cook lovers..Aku nyoba masak kering tempe dengan resep sederhana 🙈Kita eksekusi yu, buat yg males ribet masak padahal udah laper, bisa nih dicoba, simpel bund....