Bubur ayam se'adanya🙊

6 orang berencana membuat resep ini
Aristya_mam's gelin
Aristya_mam's gelin @cook_15732077
Yogyakarta

Si kecil lagi sakit jd ak buatin bubur ayam deh 💪💪

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan bubur :
  2. 4-5 centong nasi(agar cpat masak buburnya)
  3. 750 mlkaldu ayam
  4. Secukupnyagaram
  5. 2lmbar daun salam
  6. Bahan kuah :
  7. 1/2 kgayam
  8. 8 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. 1 cmlengkuas
  12. 1 cmkunyit
  13. 1 cmjahe
  14. Secukupnyaketumbar
  15. 2 buahdaun jeruk
  16. 2 buahsereh geprek
  17. Garam secukpnya
  18. secukupnyaRoyco
  19. Bahan pelengkap :
  20. Kacang goreng
  21. Cakwe
  22. Sambal
  23. Ayam goreng
  24. Bawang goreng
  25. Kecap manis/asin (sesuai selera)
  26. Daun seledri
  27. Telur rebus bila suka.. ak ga pkai

Cara Membuat

  1. 1

    Mask bubur hingga matang jg lupa campur dg kaldu ayam dan garam n daun salam.. setelah mengental angkat sisihkan.. jg lupa di aduk" ya..

  2. 2

    Cuci ayam hingga brsih kmudian masak sampai matang.. lalu kita haluskan bumbu kuah td ya.. setelah halus tumis hingga harum... setelah bumbu harum angkat masukan bumbu ke ayam yg sudah di rebus td ya.. tnggu sebentar dan koreksi rasa ya di rasa pas angat

  3. 3

    Goreng ayam hingga ke'coklatan lalu suwir " ya..

  4. 4

    Kita tata bubur ayam dg ayam suwir bawang goreng cakwe daun seledri telur dan krupuk n kacang jg lupa kita beri sedikit kuah.. tmbhkan kecap n sambal yaa dsn bubur sudah jd..💪💪

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aristya_mam's gelin
Aristya_mam's gelin @cook_15732077
pada
Yogyakarta
Yaa gitu deh..
Lebih banyak

Resep Serupa