Salada de atum

Lotus Azul
Lotus Azul @cook_15792425
Lisboa

Mais uma das minhas receitas básicas, mas saborosas ;)

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Ingredientes

1 porção
  1. 1 lataatum
  2. 1batata média
  3. 3flores de brócolos
  4. 1ovo
  5. 1cabeça de alho grande
  6. Sal e pimenta q. b
  7. Azeite

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Cozer o ovo, a batata sem pele aos cubos e os brócolos em água com sal.

  2. 2

    Depois de tudo cozido, descascar o ovo e cortar em pedaços, em conjunto com os brócolos. Numa frigideira colocar o óleo ou azeite da lata de atum (se for atum em água, colocar azeite) e, quando estiver quente, deitar o alho picado, baixando o lume. Mexer um pouco e em seguida deitar o atum em pedaços e os restantes ingredientes. Temperar com pimenta moída. Ir mexendo até que se considere que está bom. Retirar do lume e servir, temperando com azeite.

  3. 3

    Se se gostar, acrescentar cebola picada e salsa ao resultado final.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

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Lotus Azul
Lotus Azul @cook_15792425
em
Lisboa
Acima de tudo, muito gulosa! :P
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