Pecel Terong Ala-ala

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Kesukaan paksu dan mas faryal. Aku sering banget buat pecel Terong ini. Pasti habis. Resep sambal nya sudah pernah aku share.

Pecel Terong Ala-ala

Kesukaan paksu dan mas faryal. Aku sering banget buat pecel Terong ini. Pasti habis. Resep sambal nya sudah pernah aku share.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 4 buahterong dikupas, belah 2
  2. 1 siungbawang putih
  3. 3-4 sdmkacang goreng
  4. Secukupnyacabai rawit goreng
  5. 1 buahtomat ukuran besar digoreng
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula pasir
  8. Secukupnyaair hangat

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih beri garam dan air untuk membumbui terong yang sudah dikupas. Celupkan terong dalam bumbu, biarkan 5 menit agar meresap. Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan cobek. Masukkan Lombok, garam, gula pasir dan kacang tanah. Ulek sampai halus. Masukkan tomat dan beri air hangat. Banyak nya air hangat sesuai selera. Setelah tercampur rata, masukkan Terong goreng dan penyet. Siap disajikan dengan nasi panas dan lauk yang lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Komentar (2)

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bener mbak...😊😊 . Pasti lebih mantap...😋😋😋. Terima kasih masukannya..😍😘

Resep Serupa