Sop ikan kakap ala mama yenti

Yenti Karantina
Yenti Karantina @cook_5119497

Sop ikan kakap ala mama yenti

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 ekorikan kakap
  2. 2 buahjeruk nipis atau lemon
  3. garam dan merica
  4. secukupnyaair
  5. 2 batangserai ukuran sedang, Geprek
  6. secukupnyajahe, geprek
  7. lengkuas, geprek
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. kemangi (bagi yang mau)
  10. 4 buahcabe keriting, potong serong
  11. 9 siungbawang merah iris
  12. 5 siungbawang putih iris
  13. 1 buahtomat di potong 4
  14. cabe rawit (bagi yang mau) tidak di potong
  15. kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting, serai, daun jeruk.

  3. 3

    Tuangkan air, masukan jahe, lengkuas, kemiri, tomat,cabe rawit, garam dan mericaa

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan ikan kakap dan tunggu sampai daging mulai masak. Terakhir masukkan kemangi/kacang panjang, rebus sebentar, peras jeruk nipis dan hidangkan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenti Karantina
Yenti Karantina @cook_5119497
pada

Komentar

Resep Serupa