Muffins sanos 😵

🌹Precalentá a 180° por 20 min.

🌻Ahora sí... ¡Empecemos con este recetón! En un bowl todo lo seco, así, de lleno. Lo mezclás un poquito.

🌺En la licuadora todo lo líquido y las bananas en pedacitos (el dulce de leche no). Procesás todo todo todo y volcás el líquido en el bowl donde está todo lo seco.

🌸Mezclás, pim pam pum, cuando se integra todo bien, tenés que fijarte cómo te quedó la mezcla. Tiene que tener la consistencia de un bizcochuelo. Si la ves que está muy líquida, le echás harina integral de a poco, y si está muy espesa con un poquito más de leche va a andar bien.

💮Muy bien, ahora se viene lo interesante che... En los pirotines, (que tenés que poner dos juntos por cada muffin así quedan bien formaditos) pones un poquito de la mezcla. Después, una cucharita de dulce de leche, y lo tapás con un poquito más de la mezcla. ⚠ Importantetete: • NO llenes mucho los pirotines, nomás un poquito más arriba de la mitad. • NO los pongas muy juntos en la fuente porque se te van a pegar. •SÍ aceitá la fuente antes de poner los pirotines así después se puede sacar fácil