Merengue Italiano 🌼

Aiden Reiden🌻
Aiden Reiden🌻 @AidenReiden

Especial para tu #LemonPie🍋

Merengue Italiano 🌼

Especial para tu #LemonPie🍋

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 4Claras de Huevo
  2. 300 grAzúcar
  3. 1/2 TazaAgua
  4. 8 gotitasJugo de limón

Paso a paso

  1. 1

    En una lechera, colocar el azúcar, el agua y llevar a fuego medio hasta los 118° (cuando el amíbar hace burbujas grandes)

  2. 2

    Una vez que almíbar esté empezando a hervir, batir las claras junto con el limón, a punto nieve.

  3. 3

    Cuando las claras estén bien batidar, agregar el almíbar a 118° en forma de hilo y continuar batiendo hasta que el bowl esté frío

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Aiden Reiden🌻
Aiden Reiden🌻 @AidenReiden
Algún día 💕
Leer más

Recetas similares