Koloke
Cara Membuat
- 1
Potong daging ayam mjadi bbrapa bagian, bumbui (bawang putih, minyak wijen, kecap asin), potong nanas dan bawang bombay
- 2
Siapkan adonan tepung serbaguna basah dan kering, masuk kan daging yg telah d bumbu pd tepung basah lalu celup kan pd tepung kering dan goreng smpai matang tiris kan
- 3
Geprek 2 bawang putih dan jahe, siap kan mangkuk untuk membuat saos (saos tomat, saos pedas, saos tiram, perasan jeruk nipis, gula pasir, kaldu jamur, aduk jd satu tambahkan air aduk dan beri tepung maizena)
- 4
Siap kan wajan tumis bawang putih hingga harus, masukan bawang bombay, nanas tumis sesaat masukan adonan saos tumis sesaat baru masukan ayam aduk rata koreksi rasa dan tiris kan, akan lebih nikmat d makan dalam keadaan hangat yaa bun.. Selamat Mencoba
Resep Serupa
-
Koloke Koloke
Ini ceritanya lagi pengen banget koloke dari depot Chinese food langganan keluarga jaman saya masih SD dulu, karena saya sudah pindah kota tempat tinggal dan saking pengennya, jauh-jauh dibelain kesana pas weekend, eh.. taunya tutup. Kan sedih ya hahaha. Yaudalah kita bikin sendiri di rumah, sayuran pelengkapnya juga sama persis seperti di Depot, dan.. syukurlah rasanya sangat mirip wkwk
-
Koloke Koloke
Di kulkas ada dada ayam fillet... Diapain ya? 🤔 Pas lihat di cookpadnya mbak Lidia Lestari ada Koloke... Langsung buat dech... Enakkk... asem pedes manis... 🤤😍Beberapa saya ubah sesuai dengan selera saya dan bahan yang ada...#berburucelemekemas #resolusi2019 #WanilahMeolahBeasa #Cookpadcommunity_Sampit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar