Ζύμη πίτσας

Pastry95
Pastry95 @pastry95

Ζύμη πίτσας

29 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1.125 γρ.Αλεύρι γοχ
  2. 575 γρ.Νερό χλιαρό
  3. 62,5 γρ.Ελαιόλαδο
  4. 2,5 γρ.Μαγιά νωπή
  5. 1 1/2 κ.σ.Αλάτι
  6. 1 κ.σ.Ζάχαρη κρυσταλλική

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί, μέχρι να γίνει μια ελαστική και εύπλαστη ζύμη.

  2. 2

    Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30'-35'.

  3. 3

    Κόβουμε στη μέση το ζυμάρι και ανοίγουμε σε φύλλο λεπτό.

  4. 4

    Βάζουμε σάλτσα και γεμίζουμε με υλικά της επιλογής μας.

  5. 5

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20'-25'.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Pastry95
Pastry95 @pastry95
στις
Pastry & bakery chefCook
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές