Σουπίτσα λαχανικών βελουτέ dairy free με ό,τι έχουμε 😁
Οι σουπίτσες έχουν την τιμητική τους κυρίως το χειμώνα αλλά για κάποιους φανατικούς θαυμαστές τους, αυτό δεν αποτελεί κανόνα. Σουπίτσα για όλες τις εποχές λοιπόν με ό,τι λαχανικά έχουμε.
Σουπίτσα λαχανικών βελουτέ dairy free με ό,τι έχουμε 😁
Οι σουπίτσες έχουν την τιμητική τους κυρίως το χειμώνα αλλά για κάποιους φανατικούς θαυμαστές τους, αυτό δεν αποτελεί κανόνα. Σουπίτσα για όλες τις εποχές λοιπόν με ό,τι λαχανικά έχουμε.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα λαχανικά μας
- 2
Βράζουμε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και τοποθετούμε μέσα όλα τα λαχανικά. Προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι και τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν.
- 3
Στη συνέχεια αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και με ένα μπλέντερ χειρός αρχίζουμε να τα πολτοποιούμε. Προσθέτουμε το λάδι και μόλις λιώσουν τα υλικά μας τοποθετούμε το γάλα βρώμης, δοκιμάζουμε αν είναι αρκετό το αλάτι και το πιπέρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Τοποθετούμε την κατσαρόλα στη φωτιά για λίγα λεπτά μέχρι να πάρει μια τελευταία βράση και είμαστε έτοιμοι.
- 4
Ιδανική πρόταση αποτελεί η μους σολομού που απογειώνει το ψωμάκι που θα συνοδέψει την σουπίτσα μας.... Αλλά τη συνταγή θα τη μοιραστώ μαζί σας τις επόμενες μέρες 😁. Καλή απόλαυση
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)