Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Tumis hingga harum.
- 2
Masukkan air secukupnya, dan masukan santan kara. Aduk2, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih.
- 3
Masukkan ikan lele, tunggu hingga bumbu meresap. Terakhir masukan tomat dan daun bawang. Aduk2 angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Mangut Lele Mangut Lele
Pulang kerja liat ada lele dikasih dari tetangga, bingung dibikin apa, malem2 digoreng aja dlu pake bumbu racik ikan, besoknya baru dieksekusi browsing2 di cookpad ternyata banyak yg dibikin mangut..Langsung cusss masak👇 T. Iyayy -
Mangut Lele Mangut Lele
Menu makan kali ini "LELE", karena bosen di goreng sambel begitu saja.... Keinget lele mangut jogja yang super haucek 👌👍...Yuk, mari memasak... EkaPutri -
Mangut Lele Mangut Lele
Gak tau kenapa pingin bgt bikin mangut lele, alhasil beli lele di mamang deh trs masak buat sahur pertama jg sama suami😉 Bismillah Dewi Dhew -
Mangut Lele Mangut Lele
Biasanya kalau masak lele cuma digoreng aja. Coba2 cari resep berbahan dasar lele, ketemu resep mangut lele. Enak si, cuma saya goreng lelenya terlalu kering. Hehehe..Resep saya cooksnap dari mba @rindaputris889 .#PoodyKitchen#MasakanKhasJawaTengah#MasakanKhasYogya#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
-
Mangut Lele Mangut Lele
Source: Dewi PuspaNgabisin stok lele di kulkas dengan bahan seadanya, bikin mangut aja, yang pedeees sekalian abisin cabe juga. Saya modif sedikit jadi pedees dari resep asli Yulian Eka -
-
Mangut Lele Mangut Lele
Suami pengen di belikan kerupuk uyel dan saya kepikiran masak mangut lele, cocok banget di makan sama kerupuk + nasi anget. Hehehe 🤤(Minggu ke 3)#PejuangGoldenApron3#pelengkapnasi Tanti Widya (𝑼𝒍𝒕𝒂𝒏𝒕𝒊 𝑻𝒓𝒊𝒘𝒊𝒅𝒚𝒂) -
Mangut Lele Mangut Lele
Karena Pandemi Covid-19 jadi kejebak dirantau, 4 bulan ga pulang-pulang 😢Ngidam banget makan mangut lele buatan Ibuk di Jogja. Terbitlah resep ini dengan sumber langsung dari empunya 😁 tapi dengan sedikit modifikasi dan refrensi dari ibuk picir saya dan browsing sana sini juga hihihiSelamat mencoba 🥰 inarieftika -
Mangut Lele Mangut Lele
Mau makan ikan lele tapi bosen cuma digoreng aja, kepikiran bikin yang gurih dan pedas, jadilah mangut lele, percobaan pertama dan enaaaak, semua doyan, Alhamdulillah:) Fitri Rahayu Apriliyani -
Mangut Lele Mangut Lele
Lagi pengen makan mangut lele. Tp karena di cibinong agak susah nyari lele asap, akhirnya lele goreng aja dimasak mangut Maria Ulfa -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7898695
Komentar