Rollitos de lechuga con pechuga de pollo

Sofia Fernández
Sofia Fernández @sofii_fdeza
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Ingredientes

  1. 2pechugas de pollo
  2. 6 hojaslechuga
  3. Orégano
  4. Sal
  5. Arroz preparado
  6. Mix de verduras
  7. Aceite de preferencia

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las pechugas en trocitos pequeños y sazonar con sal y orégano a gusto.

  2. 2

    Colocar en una olla con aceite caliente los trocitos de pechuga a fuego lento y esperar hasta que estén doradas.

  3. 3

    Poner a hervir un mix de verduras congeladas. Agregar sal si se desea. Luego de que estén cocidas, colar y dejar enfriar.

  4. 4

    Lavar las hojas de lechuga y dejar secar un poco.

  5. 5

    Preparar un poco de arroz para el relleno.

  6. 6

    Pon el arroz y las verduras en la lechuga y enrollar o cerrar como se pueda. Agregar la carne. ¡Listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sofia Fernández
Sofia Fernández @sofii_fdeza

Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Muy rico y más ligerito, acá en México hace mucho calor y se antoja esta opción

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