Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (potong-potong)
  2. Minyak goreng
  3. 1/2 buahbawang bombay (iris-iris)
  4. Kecap manis
  5. Gula merah
  6. Bumbu Halus
  7. 5 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 1/4 sdtsahang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam yang telah dicuci bersih

  2. 2

    Jika sudah matang, matikan kompor dan jangan buang air kaldunya

  3. 3

    Goreng ayam yang tadi di rebus (jangan terlalu kering) lalu sisihkan

  4. 4

    Siapkan wajan, panaskan secukupnya minyak goreng

  5. 5

    Tumis bumbu halus tadi hingga harum

  6. 6

    Masukan ayam yang telah digoreng beserta kaldu

  7. 7

    Berikan garam, penyedap rasa, sedikit gula merah dan kecap manis

  8. 8

    Setelah rasanya pas, tunggu ayam hingga mengering

  9. 9

    Taburkan bawang bombai yang sudah diiris-iris tadi

  10. 10

    Saat bawang bombai terlihat sudah layu, matikan kompor

  11. 11

    Ayam bistik siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chelsy Heryuningsih
Chelsy Heryuningsih @cook_15391646
pada
Singkawang, Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa