Rendang ikan tongkol pedas

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ikan tongkol ukuran kecil 2 ekor
  2. bks kecilsantan kara
  3. daun salam
  4. daun jeruk
  5. cabe rawit bgi yg suka pedas (skip)
  6. minyak utk menumis
  7. bumbu rendang
  8. garam
  9. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol, potong jd 3 bagian tiap ekornya, goreng terlebih dahulu ikannya

  2. 2

    Tumis bumbu rendang, masukkan daun salam, kemudian masukan santan

  3. 3

    Setelah mendidih, masukan ikan tongkol yg telah digoreng

  4. 4

    Tambahkan sdkit air agar tdk trlalu kental

  5. 5

    Tambahkan garam dan gula secukupnya, jgn lupa cabenya dimasukan

  6. 6

    Masak smpai kuah agak mengental, tes rasa

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
uchu aisyah
uchu aisyah @uchu_110706
pada
Pangkalan Bun, Kalimantan Tengah
ibu rumah tangga yg nyambi kerja kantoran, berusaha menggunakan waktu yg ada di rumah buat masak²...😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa