Perkedel Daging

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang
  2. 200 gramdaging cincang
  3. 1 butirkuning telur
  4. 1 butirtelur
  5. 5 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. secukupnyadaun seledri
  8. daun ketumbar/wansui (optional)
  9. secukupnyagaram,lada penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang, potong sesuai selera jgn terlalu besar ataupun kecil lalu goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Bawang merah, putih diiris jgn terlalu tipis lalu goreng sebentar

  3. 3

    Iris tipis-tipis daun seledri dan daun ketumbar

  4. 4

    Haluskan kentang yg suda digoreng beserta bawang2 sesuda tercampur, tambahkan daun2an jgn masukan kuning telur ketika kentang masih panas tunggu hingga tidak seberapa panas lalu masukan

  5. 5

    Masukan daging dan aduk hingga merata

  6. 6

    Tambahkan penyedap sesuai selera, lalu bentuk bulat2 dan jgn terlalu pipih goreng perkedel dengan 1 butir telur yang dikocok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vincaelza
vincaelza @cook_4886096
pada

Komentar

Resep Serupa