Ceker Setan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grceker
  2. 4 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. 2 butirkemiri
  5. 10 bhcengek domba
  6. 1 sdmgulamerah
  7. 1 sdmkecap manis
  8. secukupnyaGula,garam
  9. 3 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ceker dengan air mengalir, rebus hingga air mendidih. Matikan api, cuci ceker dengan air keran. Masukkan ke panci berisi air mendidih, rebus dengan api sedang hingga empuk.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (kecuali kecap manis). Tumis dengan minyak sayur yang agak banyak, hingga harum. Masukkan ceker, aduk rata. Tambahkan 150ml air matang. Masukkan kecap manis, tambahkan garam dan gula sesuai selera. masak hingga kuah mengental dan menyusut. Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Oktaviani
Endah Oktaviani @cook_2533702
pada
Bandung
Wife of a great man, and a mom of an adorable princess
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa