Asampadeh ikan sisiak/tuna
Angie Mapanta @angiemapanta
Menu andalan ketika lagi mager dan males masak. Tinggal cemplung2 langsung jadi 😋
Asampadeh ikan sisiak/tuna
Menu andalan ketika lagi mager dan males masak. Tinggal cemplung2 langsung jadi 😋
Cara Membuat
- 1
Bersihakan ikan lumuri dengan asam garam diamkan 10 menit
- 2
Siapkan bumbu halus, giling dengan blender
- 3
Tata daun daun didasar wajan kemudian masukkan semua bahan, tambahkan air, aduk sesekali dan masak hingga daging matang dan kuah mengental (tahu boleh dimasukkan belakangan kalau takut hancur). Selamat mencoba
Just an ordinary wife who like ordinary food with ordinary story~ (a.k.a : biasa aja) 😀
Lebih banyak Resep Serupa
-
Asampadeh Ikan Tuna Asampadeh Ikan Tuna
Baru kali ini bikin asampadeh ternyata rasanya enak jugaa ya asem pedes seger gitu, bakal jadi favorit nih 😍Source : Mimi 4A Cookery (Novi)#RecookDepok_OlahanIkan#TemanCode_Novi#Cookpad_Community_Depok
-
Asampadeh ikan Asampadeh ikan
Asampadeh ikan ini sering banget jadi masakan andalan kalau lagi mager masak. Semoga bermanfaat.#5resepterbaruku
-
-
Sampadeh Ikan Tuna Sampadeh Ikan Tuna
Menu ini kesukaan aku banget dari dlu, apa lagi di masakin sm mama. Ga ada tandingan nya deh, wlw pun resepnya udh turun temurun ke anak nya tp ttp beda ya ciri khas rasanya. Duh jd rindu sm masakan mama 😔😌Kebetulan RamadanCamp misi ke 8 mamah cluenya "Bawa Masakan Ibu kerumahmu".Aku persembahkan masakan ibu terfavorite banget buat ak pribadi, senang bisa berbagi resep di cookpad. Sejak aku mengenal cookpad hari hari memasak ku jadi menyenangkan. Trimakasih cookpad 💕Akhirnya tuntas menyelesaikan misi ramadan camp dr awal 😍😍#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron
-
Sampadeh Ikan Padang/asem padeh tuna sisiak Sampadeh Ikan Padang/asem padeh tuna sisiak
Senin, 22 Maret 2021/#370Masak menu lauak.. Lauak dlm bahasa minang artinya ikan laut. Sedikit-sedikit belajar istilah bahasa minang sejak gabung di cocombar. Begitu pula jd faham, setiap keluarga minang punya cara tersendiri dlm memasak makanan khasnya. Kali ini nyoba resepnya uni Husna, yg resep aslinya memakai kepala ikan.Sy bli ikan lautnya jenis tuna sisik alias ikan padang, hanya sebelah badan ikan dari kepala smpe ekor. Karena disini biasa jualnya begitu. Jd ada modifikasi sedikit saja pd komposisi resep. Modifikasi langkah juga utk memudahkan baca resep.Klo liat komposisi dan cara masaknya mirip pangek, jenis masakan khas minang lainnya. Bedanya disini ada penambahan belimbing wuluh.Source : uni Husna (Dapur HI)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13627628-sampadeh-kapalo-ikan-aka-asam-pedas-kepala-ikan?invite_token=xB8kNFo7aBPf5aSF6NLBzHvN&shared_at=1615260623#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek
-
Asampadeh ikan tongkol Asampadeh ikan tongkol
pengen masak yang seger seger lagi males masak yang goreng goreng..pilihan jatuh ke asampadeh yang asem pedes seger.
-
-
Sampadeh Ikan Tuna Sampadeh Ikan Tuna
Minggu, 23 Oktober 2022....Setor tugas buat ikutan challenge #PejuangGoldenBatikApron 💪💪💪#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos
-
Asam Padeh Ikan Tuna Asam Padeh Ikan Tuna
Seperti biasa, kalau menu khan Minang pasti tanya resep sama Mama Mertua. Menurutku, makan asam padeh ikan ini mirip sama pepes ikan, tp dia berkuah hehehe. Masih cocok lah sama lidah Jawaku ini.
-
Asam padeh ikan tuna Asam padeh ikan tuna
Stok ikan dikulkas tinggal tuna, sempat mikir mau di masak apaan, dan request kluarga enaknya di asam padeh, baiklaah😁
-
-
Asam Padeh Ikan Tuna Asam Padeh Ikan Tuna
Ini Kali kedua masak asam Padeh. Pertama bikin pakai ikan tongkol, tapi suami Dan anak anak gak tahan sama bau amisnya.Akhirnya suami request ikannya diganti dengan ikan tuna. Alhamdulillah maknyuus👌👌
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7927925
Komentar