Crema de elote fácil

Esmeralda Leyva
Esmeralda Leyva @cook_14532005
Durango, Dgo.

A mi me encanta, prefiero hacerla que comer una de lata, es súper rica y súper fácil de hacer.

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Ingredientes

1 hora
1lt
  1. 2 lataselote dorado de 220gr
  2. 1 lataLeche evaporada
  3. 1/2 tazaLeche
  4. 1/4de cebolla picada en cuadritos
  5. 1 cucharadamantequilla
  6. 1/2 cucharaditaharina
  7. 1 cubocaldo de pollo knorr
  8. al gustoPimienta

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Licuar una lata y media de elote junto con la lata de Leche evaporada. Reservar la media lata de elotes sobrantes.

  2. 2

    En una olla agregar la mantequilla y la cebolla, dejar sofreír, después agregar la harina procurando que no se hagan grumos.

  3. 3

    Después agregar lo que se licuo junto con la Leche y el cubo de pollo knorr. Agregar los elotes sobrantes y mezclar.

  4. 4

    Agregar pimienta y dejar hervir hasta conseguir la consistencia deseada.(No dejar de mezclar ya que se puede pegar)

Reacciones

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Comentarios (3)

Yareli Rodriguez
Yareli Rodriguez @cook_39025919
Adriana hola creo que la que no leyó bien fue usted porque yo perfectamente leí que dice leche evaporadora 🤭😉

Escrita por

Esmeralda Leyva
Esmeralda Leyva @cook_14532005
Durango, Dgo.
Disfruto mucho la comida casera, pero a la vez me gusta ser practica y rápida.Aquí encontraras recetas super ricas y fáciles todas con un toque mexicano.
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