Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam, rebus dengan jahe yg sdh dimemarkan atau diiris tipis sampai mendidih, kurang lebih 15 menit.
- 2
Siapkan blender.. masukkan smua bahan bumbu halus.. blender hingga halus jika kesulutan bs tmbahkan air atau minyak.
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai warna berubah menjadi merah.. tmbahkan air matang 1 gelas, bumbui dgn garam, gula dan penyedap.. biarkan mendidih. Lalu masukkan usus ayam yang sudah direbus.. tunggu smpai air habis.
- 4
Dinginkan, baru kemudian tusuk dengan tusuk sate. Bisa dibakar sebentar dgn teflon atau grill pan. Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Sate usus ala angkringan Sate usus ala angkringan
Suka sate usus?yups saya sendiri suka,tp kalau beli diluaran kok rada ngeri saya,takut nyucinya kurang bersih,secara itu kan bagian yg perlu penanaganan extra,gak perlu diterangkan lbh detail kan sodara,xixixi...Wokeh bagi yg parno beli usus matang diluaran spt saya,buat sendiri adalah solusinya,makannya jd tenang,gak was2 n rasanya pasti lbh enyak lah ya😉 Susi Agung -
Sate usus ala angkringan Sate usus ala angkringan
#TiketMasukGoldenApron3Kemarin bikin soto, bingung cari pendampingnya. Searching di gugel, ternyata yg cocok buat soto itu perkedel dan sate2an, dan biasanya jeroanKebetulan di freezer masih ada usus, cuuss bikin sate ala angkringan, resepnya mba Susi agung 😊 aenil wafiroh -
Sate usus ala angkringan Sate usus ala angkringan
Pas makan di angkringan, pengen nambah sate usus lagi tapi kok sudah habis, jadinya bikin sendiri aja deh..imaniar raafiandini
-
-
Sate usus ala angkringan Sate usus ala angkringan
BismillahResep pertama yg diposting disini..kesukaan anak lanang..Semoga bermanfaat#PertamaPerdana Dapur Ummah -
-
Sate usus ala angkringan Sate usus ala angkringan
Bila suka pedes boleh tambahin cabe .. Karena suami kurang suka pedes jadi gk pake cabe .. Mama Queen -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/794847
Komentar