Tiramisu 🥧

Tiramisu bắt nguồn từ nước Ý xinh đẹp!!! Luôn là món tráng miệng vô cùng tuyệt vời, đâu cần phải đi đâu xa, ngay chúng ta cũng có thể làm mà!!! Let's go 🎶🎶🎶
Tiramisu 🥧
Tiramisu bắt nguồn từ nước Ý xinh đẹp!!! Luôn là món tráng miệng vô cùng tuyệt vời, đâu cần phải đi đâu xa, ngay chúng ta cũng có thể làm mà!!! Let's go 🎶🎶🎶
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu. Nếu bạn đang ở Hà Nội thì mua những ng liệu này chỉ trong tầm tay, còn nếu không thì bạn có thể đặt hàng trên mạng tại những trang bánh nguyên liệu có uy tín nhé!!!!
- 2
Tách lòng đỏ và lòng trắng ra 2 tô khác nhau. Cho 30g đừơng vào đánh đều với lòng đỏ trứng. Để tránh bị tanh, mình đun sôi nước, sau đó đổ hỗn hợp vào 1 cái tô vừa với nồi nước(chỉ sử dụng sức nóng hơi nước chứ không đổ hỗn hợp vào nước sôi). Khuấy hỗn hợp đến khi sền sệt là đựơc
- 3
Mình không có máy đánh trứng nên dùng phới đánh hơi lâu 1 chút. Nhưng mẹo là đầu tiên đánh lòng trắng trứng đến khi thấy có bọt nổi lên, sau đó cho 1/8 thìa muối vào, tiếp tục đánh đều tay, rồi cho vài giọt chanh vào, vừa đánh vừa cho từ từ 50g đừơng vào hỗn hợp... Đến khi thấy có chóp nhọn là ok. Trộn hỗn hợp ở lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng đã đánh bông.
- 4
Trộn đều bơ vào hỗn hợp
- 5
Phần nhúng bánh: pha gói cà phê với 150ml nước nóng (hoặc có thể điều chỉnh 2 gói + 300ml nc), cho rượu rum vào khuấy đều
- 6
Nhúng nhanh 2 mặt của bánh sampa vào nước cà phê và xếp đều 2 lớp vào khuôn, cách nhau lớp kem đã trộn
- 7
Rắc bột cacao lên là hoàn thành!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Tiramisu - Cake for lovers Tiramisu - Cake for lovers
Thấy bảo bánh Tiramisu là bánh tình nhân 😀 Nên làm cacao rắc hình trái tiêm lên cho đúng ý nghĩa 😘 Nếu làm tiramisu cho người thánh thiện trog sáng như mình thì mình làm nhiều bánh ít kem ít cacao=)))))). Nhưng nếu làm tiramisu cho anh nào hay uống bia rượu thì chắc phải dốc thật lực rượu ruhm vào cho anh ấy thích :)))) Anw mờiiii mọi người nhé 😈 Ngọc Huyền -
🍫Tiramisu Cake 🍫Tiramisu Cake
Từ ngày tự làm Tiramisu thì mình k còn đi mua Tiramsu ở bất cứ tiệm bánh nào nữa đây ạ 🥰🥰#vaobepvuive #doivimoituan Nguyễn Hồng Nhung (ByLieng) -
Tiramisu Tiramisu
Tiramisu là loại bánh Ý do một người đầu bếp trứ danh Ý Carminantonio Lannaccone sáng tạo ra. Ngày nay Tiramisu đã trở thành món tráng miệng được yêu thích trên khắp thế giới. Tiramisu theo tiếng Ý có nghĩa là "Hãy chọn em- pick me up" là sự kết hợp hoà quện giữa hương thơm của cà phê, rượu Rhum cùng vị béo của trứng và kem phô mai.Con gái mình cũng giống như các bạn trẻ rất nghiền món này.Có rất nhiều cách chế biến khác nhau nhưng mình đã lựa chọn ra công thức này cho món bánh tình yêu. Nguyễn Thu Hương -
Tiramisu Tart Tiramisu Tart
Lại là mình - một con lười làm vỏ bánh nhưng chăm chỉ làm nhân ạ :)) với vỏ bánh Tart mình đã biến tấu ra đủ các thể loại bánh :)) hôm nay nhân dịp làm thành công mình xin chia sẻ công thức trộn kem tiramisu học trên Cookpad và biến tấu một chút :)) nenehatescooking -
Tiramisu ❤️ Tiramisu ❤️
Đời này hãy sống như một miếng Tiramisu, làm người ta quyến luyến không thể quên được Châu Dư -
Tiramisu Đào 🍑 Tiramisu Đào 🍑
Đang mùa đào chín thử làm ngay tiramisu đào đi ạ😄😄😄 Ngon béo ngậy luôn sumi237 -
Tiramisu - ngon tuyệt hảo, dễ mê ly Tiramisu - ngon tuyệt hảo, dễ mê ly
Hồi đó có 1 giai đoạn rất tẩy chay món này vì có lần phát hiện trong lúc đi du học vắng nhà thằng bồ cũ đã lợi dụng sơ hở gửi tiramisu cho gái để cua gái. Cho nên cứ nhìn thấy tiramisu là mặt lạnh như tiền không bao giờ thèm order, đến khi qua Ý được bạn bè rủ quá mới nghĩ ủa sao mình ngu, mấy quỷ cái ăn được mắc gì mình không, chưa kể ăn đúng công thức của Ý nữa nên mình hiện giờ rất happy, bồ cũ thấy ghê đã không còn nay luôn được bao vây bởi đồ ăn ngon. Xin chia sẻ cùng mọi người công thức này - bánh đúng kiểu Ý không có dựng đứng như form bánh kem như ở nhà nha, mà lúc nào cũng cần có khay đựng nhưng bảo đảm ngon tuyệt hảo dễ mê ly. Duong Nguyen -
Tiramisu cà phê Tiramisu cà phê
Nhân dịp suy nghĩ món mới để thêm vào menu của quán nên anh chồng khuyến khích làm thử tiramisu không phô mai. Tưởng không đúng theo nguyên mẫu sẽ ghê lắm nhưng không ngờ thành quả làm ra siêu béo thơm, ăn ngon hợp ý mình muốn xỉu luônCông thức này làm được khoảng 6 - 7 ly nhaCác mẹ thử ct này nha. Hình hôm nay em chụp nén hơi ghê :)) Chân Chân ( Nhược Tư ) -
Tiramisu cake Tiramisu cake
Cách làm đơn giản, không quá cầu kì nhưng bạn vẫn có một món tráng miệng ngon và chuẩn vị nhé! 😍 #bepvang Joyce Ch -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận