Cara Membuat
- 1
Cuci ikan lele, rendam dg air jeruk nipis terus bilas
- 2
Potong lele jadi 2, goreng setengah matang
- 3
Haluskan semua bumbu, campurkan gula garam kaldu bubuk dan tambah sedikit air, aduk test rasa masukkan lele, masukkan irisan tomat dan daun kemangi
- 4
Ambil daun pisang sekucupnya tata lele beserta bumbu, bungkus daun pisang sematkan dg lidi
- 5
Siapkan kukusan, tunggu hingga panas masukkan botok tunggu 20menit, angkat sajikan
Resep Serupa
-
Botok Lele Kemangi Botok Lele Kemangi
Bosen makan lele goreng mulu,,hmmm dibotok enak kali yaKmrn malam" ke pasar,,untung aja abang yg jual lele msh ada hihihi. Niat bgt pokoknya,bsk pagi hrs sarapan ma botok lele ^~^. Alhasil pagi" buta (pdhl g da matanya hihi) uprek dapur,nguleg uleg,bungkus,kukus hehe.Mudah bgt bikinnya,bs bwt variasi menu biar makin disayng suami hahaha. Ini tk bocori resepny Elia Puji Astuti -
-
-
Botok Lele Botok Lele
Mertua lagi pengen botok, alhasil jadilah botok ini. Yummy frend 😋 Difia Kurnia -
-
-
-
Botok lele Botok lele
Resep dapat dr teman ibu doktor endang. Trims ALindan's cuisine (Linta wafdan) -
-
Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran
Tiba2 kangen masakan ibu aku yg tinggal di jombang yaitu botok ikan lele bumbu kluwek pas pulang kampung kemaren sempet tanya bumbunya apa jadi langsung aku praktekin ya bunda ini resep yg biasanya ibuku jual diwarung. Semoga bisa menginspirasi menu masakan bunda2 dirumah smua ya Gendis Andhini -
-
Botok Lele Botok Lele
Karena hidup jadi orang rantau.. kadang juga kangen sama masakan jawa, alhasil nyobain resep dari si mbah :) Herawati Ariez Utami
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7952523
Komentar (5)