Sambal Goreng kentang Buncis ala Lebaran 😁

21 orang berencana membuat resep ini
Cindy Giti
Cindy Giti @cindygiti_shafiya
Bandar Lampung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang (potong kotak)
  2. 3 buahayam yg sudah di ungkep
  3. 10 butirtelur puyuh
  4. Bumbu halus :
  5. 9 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe rawit merah
  8. 13 buahcabe merah
  9. 1 ruaskunyit
  10. Pelengkap
  11. 1 bungkussantan instan
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 lembardaun jeruk
  14. 1 buahserai
  15. Totole, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk hingga wangi dgan minyak goreng

  3. 3

    Setelah wangi, masukan secukupnya air, lalu masukan buncis

  4. 4

    Jika air sudah agak sat masukan santan disusul kentang, ayam dan telur puyuh

  5. 5

    Tambahkan totole dan garam. Cek rasa dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Cindy Giti
Cindy Giti @cindygiti_shafiya
pada
Bandar Lampung

Resep Serupa