Ayam Tempe Pedas Saus Tiram
Cara Membuat
- 1
Ayam dipotong sesuai selera kemudian dicuci bersih dengan air mengalir.
- 2
Ayam yang sudah bersih dikucuri dengan jeruk nipis, kemudian diamkan selama 15 menit lalu dibilas kembali dengan air mengalir.
- 3
Tambahkan parutan bawang putih, parutan jahe, garam, dan merica kemudian diamkan selama 30 menit.
- 4
Panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam hingga kekuningan namun jangan terlalu kering. Sisihkan ayam yang telah digoreng.
- 5
Tempe dipotong dadu. Kemudian goreng hingga matang. Lalu angkat, tiriskan, dan sisihkan.
- 6
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe merah keriting.
- 7
Bumbu halus ditumis hingga matang kemudian ditambahkan dengan daun jeruk, sereh, dan bawang bombay.
- 8
Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan tempe ke dalam bumbu. Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap manis, kaldu jamur, dan garam kemudian aduk hingga rata.
- 9
Tambahkan air secukupnya dalam bumbu halus dan biarkan hingga mendidih. Aduk hingga kuah mengetal dan bumbu meresap.
- 10
Tambahkan minyak wijen dan daun bawang kemudian diaduk hingga rata.
- 11
Ayam pedas saus tiram siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering tempe teri Medan Pedas Kering tempe teri Medan Pedas
Stok sambel beli ayam geprek banyak banget dan mubazir kalo dibuang. Akhirnya diolah jadi stok lauk yg bisa dinikmati dalam keadaan kepepet. Kebetulan ada teri Medan. Uwow, bikin deh kita #Pejuanggoldenapron3
-
Tempe Saus Tiram Tempe Saus Tiram
﷽#PejuangGoldenBatikApron#Simplerecipesummuarwa#masakanrumahan #masakansederhana#masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis#Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo#CookpadCommunity_Indonesia#PekanPosbar #PDKT2022 #HidanganTempe #PejuangDapurKreasikanTempe
-
Tempe Saus Tiram Tempe Saus Tiram
Tumis tempe tahu saus tiram adalah hasil perpaduan menarik antara kuliner tradisional Indonesia dan pengaruh rasa dari masakan Tiongkok. Tempe dan tahu, yang telah menjadi bagian dari makanan pokok masyarakat Indonesia sejak berabad-abad lalu, digunakan sebagai sumber protein nabati yang murah dan bergizi. Sementara itu, saus tiram—yang berasal dari Tiongkok—mulai dikenal luas di Indonesia melalui akulturasi budaya kuliner Tionghoa. Seiring berkembangnya selera dan kreativitas dapur rumahan, tumis tempe tahu dengan saus tiram pun lahir sebagai sajian sederhana namun menggugah selera, mencerminkan harmonisasi rasa lokal dan global.Sumber: https://vt.tiktok.com/ZSBdnu1Tb/
-
-
Tempe Ayam Kecap Saus Tiram Tempe Ayam Kecap Saus Tiram
Gerimis sejak subuh didaerah kami tinggal. Mager mau ke warung sayur. Memeriksa isi kulkas, melihat stok ayam ungkep sisa 3 potong dan tak jauh dari sana, ada tempe setengah papan "kesepian" teronggok di pojok kulkas. Saya kasian melihat mereka, hahaa..Akhirnya jadilah sajian ini, ala-ala saya. Mereka saya jadikan satu agar saling melengkapi (issh.. apa cobaa? 😅) Sah-sah sajalah ya, yang utama adalah asupan gizi keluarga terpenuhi.Sungguh, seringkali, bila keadaan kepepet apapun bisa dibuat dengan bahan seadanya. Alias lebih kreatif. Tapi, saya percaya, sepanjang kita ikhlas melakukannya dan diiringi dengan doa sepanjang proses memasak itu, akan menghasilkan sajian istimewa karena dibuat dengan sejuta kasih dan sayang.. eaaa...Ayyuk deh, coba buat saja. Gerimis membuat saya sendu dan romantis, hahaa..Ini sungguh masakan praktis, sepanjang punya stok ayam ungkep...*29-12-20#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity
-
Oseng Oseng Tempe Saus Tiram Oseng Oseng Tempe Saus Tiram
Pagi tadi masak lauk sarapan untuk anak anak yang simpel aja.Saya cooksnap resepnya uni @Gliantika dengan sedikit bahan tambahan.Sekalian untuk tugas balon minggu ini.Alhamdulillah....anak anak sangat suka.#BALONChallenge#YangBikinEnak#Babako23_TarimokasihTimlo23 #Timlo23_Tika#ApresiasiTimlo23 #CookpadCommunity_SumbarCs resep uni @Gliantika
-
Oseng Tempe Saus Tiram Oseng Tempe Saus Tiram
Ketika lg males ke dapur, tp suami & anak pengennya di masakin..hhmm..gak perlu mumet & mikir panjang, inilah hasilnya, oseng tempe saus tiram, menu makanan yg simple & tdk butuh wkt lama utk memasaknya...😃😉🥰
-
Tempe Suwir Saus Tiram ✨ Tempe Suwir Saus Tiram ✨
Bisa jadi ide menu sehari-hari loh guys😁Yuk di recook dan jangan lupa bagikan hasil masakan kalian 📸#tempesuwirsaustiram#resepmudah#resepmasakan#menuseharihari
-
-
Tempe Saus Tiram Tempe Saus Tiram
Maluuuu iih yang lain bikin olahan dari tempe homemade, sy malah dapat tempe dari mamang sayur🙈...belum ada energi buat bikin yang homemade😂.Jadi sy disini cuma berpartisipasi dalam Event Cocomba saja minggu ini Olahan Tempe. Tempe saus tiram maknyuuus😋#Pais_NgolahTempe#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Bandung
-
Tempe saus tiram sederhana Tempe saus tiram sederhana
Karena lagi lapar dan bahan yg ada hanya tempe jadilah tempe saus tiram sederhana untuk resep perdana di cookpad😍
-
Oseng Tempe Saus Tiram Oseng Tempe Saus Tiram
Tempe.. Tahu adalah dua makanan yg gak pernah ada kata bosan deh, apalagi klo nemu resep simple kaya gini, udah dah gk pikir panjang langsung eksekusi🤭Terima kasih inspirasi resepnya ya mba @dilafrastika , semoga berkenan 🥰🤗#GenerasiAprontis#CookmemberPeDa3_Dila#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar