Karena takut kuahnya tumpah kemana-mana karena bocor, Garang Asem-nya ditempatkan di loyang yang bagian alas dan atasnya ditutup daun pisang. Jadi meskipun pakai loyang aroma daun pisangnya tetap ada.#GenerasiAprontisMinggu Ke- 43#BALONChallengeMinggu Ke- 21#ProteinHewani#CookpadCommunity_Palembang

Garang Asem merupakan makanan khas Jawa Tengah yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Menu Garang Asem ini sesuai dengan cara dan selera saya ya jadi agak berbeda karena saya memakai santan yang sedikit, tidak menggunakan belimbing wuluh tapi menggantinya dengan tomat hijau sehingga masih sama ada rasa asamnya, tidak terlalu pedas dan tidak dimasak menggunakan daun pisang. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #ResepMingguke33

nyam..nyam.. "Serba Serbi Ayam" aku masak Garang Asem seger nih..bumbunya hanya diirisi..terus dibungkus daun pisang...simpel banget ..rasanya ringan dan kuahnya seger banget..ada cabe rawit & belimbing wuluh juga 👍😃 sedap.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019

Ceritanya ada temen yang pengen dimasakin, jatuh pilihan ke garang asem. Malah baru kesampaian setelah sitemen balik perantauan.😁😂

Ini sih gara2 suami hobi bener makan garang asem diluar.. Lebih boros kalo beli.. Jadi, coba2 deh bikin garang asem, apalagi kan terjamin juga kebersihannya kalo bikin sendiri.. Enak makan pas siang2 atau malem2 juga sih.. Rasanya Pedes, Asem, Guriiiihhhh nyoooyyy 😁

Baru coba sekali ini masak garang asem. Ternyata hasilnya di luar ekspektasi. Enaaaakkk buanget.. karena sangat suka, langsung cepret foto pas masih tinggal dikit. Biar ga kelupaan resepnya, langsung upload aja di cookpad😄😄😄

Untuk mengobati rasa kangen dengan kampung halaman, saya berniat membuat garang asem ini. Garang asem Kudus ini sangat segar dan nikmat, karena ada perpaduan belimbing wuluh dan tomat hijau. Bahan ini wajib ada jika membuat garang asem ini.#GA_TheNextLevel

Suamik pengen yang pedes dan seger jadi dibuatin garang asem, walaupun garang asem nya gak kayak yang dijual di warung2. Suamik tetep bilang "enak dek" 😊😊😊

Bikin ini edisi kangen pondok Gontor I Mantingan. Disana saya pertama kali kenal garang asem dan langsung syukaaa

Makanan segar berkuah buat sajian spesial di bulan Ramadan. Rasa asam dengan kuah rempah yang segar dan kaya mineral seht untuk tubuh. Yupppss sajian dimeja makan kali ini spesial bikin Garang Asem Ayam Kampung. Kuahnya asem ngaldu bgt best!#Semangcook_SajianBerkuah#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025

Garang Asem

Garang asem salah satu sajian ayam khas solo yang gurih asem segar rasanya perpaduan santan dan belimbing wuluh karena stok belimbing wuluh gak ada saya ganti dengan asam jawa dan rasa nya tetap enak dan seger.