Mangut Seger

sepintas menu ini rempong bikinnya.. tp over 17th pernikahan, menu ini yang paling sreng sreng flash untuk mak rempong seperti saia .... #antiribet dengan kecanggihan technology perdapuran masa kini ... menu ini adalah salah satu andalan di dapur krn favorit mas bojo... apalagi kalo ditemenin sayur bening ... uftt mas bojo bisa autis ga nengak nengok sekitar niih... 😀😀😀
Mangut Seger
sepintas menu ini rempong bikinnya.. tp over 17th pernikahan, menu ini yang paling sreng sreng flash untuk mak rempong seperti saia .... #antiribet dengan kecanggihan technology perdapuran masa kini ... menu ini adalah salah satu andalan di dapur krn favorit mas bojo... apalagi kalo ditemenin sayur bening ... uftt mas bojo bisa autis ga nengak nengok sekitar niih... 😀😀😀
Cara Membuat
- 1
Tumis irisan bawang merah,bawang putih, cabe merah ulekan, daun salam,lengkyas,daun jeruk wangi sampai tercium aroma wanginya
- 2
Masukkan ikan pari asap dalam tumisan.. masukkan air + air asam jawa diamkan sd mendidih, dan ikan pari lunak baru masukkan potongan tahu
- 3
Tuangkan santan kental, aduk rata baru ditambah garam +gula dan kecap.. masukkan taude, potongan ketimun dan tomat serta cabe rawit setan diamkan sampai benar2 matang
- 4
Hidangkan dengan taburan bawang goreng.... siaappp deehhh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Mangut
Masakan dadakan requestnya suami, baru ngasi ide menjelang Asar dan belanjanya baru setengah 4. Jadi punya waktu buat cari resep yang pas sekitar sejam aja 😅 Udah lama banget ga masak mangut, terakhir mangut lele (nov 2020) dan mangut belut (maret 2019). Akhirnya nyari resep yang pas, tapi endingnya comot sana sini yang penting masakannya jadi 😂Masakan ini ga terlalu pedas, karena si Deva juga ikut makan, daripada dia mules-mules ntar yang repot emaknya hehe...#cookpadcommunity_surabaya#IdeMasakku Devalesha Kitchen -
Mangut Mangut
Aku adalah salah satu penyuka menu masakan yang satu ini. Bagi sebagian masyarakat jawa mungkin sudah tidak asing lagi, terutama di wilayah Jawa Tengah.Masakan berbahan utama ikan dengan citarasa pedas ini memang sangat menggugah seleraBismillahirrahmanirrahim..Aku tulis resepnya sebagai resep pembuka perjalanan meraih #TiketGoldenBatikApron 🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku -
Mangut Mangut
Karena bingung ya mau masak apa hari ini. keliling keliling pasar mencari inspirasi, tiba di blog daging kecium deh bau ikan asap yang menggoda. Dan akhirnya hari ini masak mangut ikan. Kurang tau juga ikan apa ini. Karena penjualnya saja juga tidak tahu ikan apa yang di asap. -_- Mardiyah R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar