Rawon Daging Manisa
Rawon resep Ibu ini spesial banget, enak. 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus daging bersama irisan jahe hingga empuk, iris-iris, sisihkan.
- 2
Cuci bersih irisan manisa, remas-remas dengan garam, bilas hingga bersih.
- 3
Haluskan bumbu.
- 4
Tumis bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- 5
Tambahkan secukupnya air, tambahkan asam Jawa. Masukkan daging rebus hingga daging berubah warna, kemudian masukkan manisa.
- 6
Tambahkan kaldu bubuk/penyedap dan garam secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dalam daging dan manisa empuk. Masukkan irisan bawang pre dan cabai utuh, rebus sebentar hingga layu.
- 7
Rawon siap disajikan dengan taburan daun bawang.
Resep Serupa
-
Rawon Daging Rawon Daging
Assalamualaikum...Event CoBoy Minggu ini adalah *BAKUL ARENG* _(BelAjar KULiner bARENG)_ cooksnap dan mengenal beragam kuliner bareng. Setelah bulan lalu kita sudah terbang ke Palembang, sekarang kita balik pulang... Dan tema untuk event minggu ini adalah *Hidangan Khas Jawa Timur*. Dan saya membuat rawon, karena masih ada sisa bumbu rawon.Rawon identik dengan kuah hitamnya yang berasal dari rempah bernama kluwek. Makanan khas Jawa Timur ini memiliki cita rasa gurih yang khas dengan isian daging. Rasa rawon yang lezat berasal dari aneka bumbu rempahnya, seperti kemiri, kunyit, serai, daun jeruk, ketumbar, jinten, dan lain-lain.Selain itu, kuah rawon yang gurih juga biasanya berasal dari kaldu daging.Sumber resep: m.briliofood.netMinggu, 18 sep 2022 (pekan 33)#CoboyBakulAreng_HidanganKhasJawaTimur#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#ApaIsiKulkasMu#SerbaSerbiProtein Oknisa Carolina -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Meskipun Lebaran tahun ini di masa PSPB,namun keluarga kami tetap menyiapkan masakan yang biasa dibuwat untuk menjamu kerabat yang berkunjung ke rumah.Salah satunya adalah Rawon. #TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember Mikhaza -
Rawon Manisa Rawon Manisa
Resep Rawon Manisa ini tercipta secara tidak sengaja,,, karena mendadak pingin rawon dan tidak ada dana buat beli daging, jadilah rawon manisa yang lezat ini,,,, silahkan ϑȋ̝̊̅ coba Anisatul Handayani -
Rawon ala Ibu Rawon ala Ibu
Saya belum pernah makan rawon asli yang dari surabaya..tapi ibu saya sering masak si rawon ini...resep asli rawon itu pake santan gak ya??..saya juga kurang tau..resep dari ibu saya ini memakai santan(mungkin rawon yang sudah dimodif sesuai lidah masing2)atau memang ini rawon yg bukan dari surabaya itu..entahlah ..untuk meng apresiasi beliau saya masak rawon ini untuk menyambut "Hari Ibu"..tentunya resep versi ibu saya ya..selamat Hari Ibu Nasional untuk para ibu2 yang hebatttt..love you mom..😘😘😘#haryantiandri#ibukupelindungsetia#warisanibu#cookpadcommunity_yogyakarta Haryanti Andrie -
Rawon manisa Rawon manisa
Kangen masakan ibu,..dulu almarhumah sering bgt buat yg begini 😭😭 Fira Firdiana -
Rawon Puyuh-Daging-Manisa Rawon Puyuh-Daging-Manisa
Ngerecook menunya mama chalista kitchen Alhamdulillah jd pinter bikin Bumbu rawon sendiri, oh iya saya mix dg telor puyuh dan manisa ya mam.Btw terima kasih resepnya dan salam semangat mama martini.Biasanya kl Saya masak rawon pakai Bumbu jadi dipasaran, tp setia masak g terlalu interes gt😁 .Nah skrg udah ngerti bahan bumbunya, pas masak kq Saya ingin segera incip rawon masakan Saya sendiri ini Dan pas dicoba EMG enak banget...yesss. Next jadi bakalan rajin nih bebikinan masakan Nusantara ini.❤️#direcookincoboy#coboykartinian#CookpadCommunity_surabaya#menuramdhan#ramadhanpenuhidemasakan#FestivalRamadanCookpad#ngeksis#silaturahmirecook Safitri Yunitasari -
Rawon Campur Manisa Rawon Campur Manisa
Happy new year 2019Liburan tahun baru, masak rawon bwt makan bareng keluarga 😘 mumpung lg ngumpul.Lgian sdh satu tahun gak makan rawon, gara² gak nemu penjual kluwak 😁Pake resep ibuk sy, dr sy masih anak²... Kalo masak rawon selalu di campur labu air (rawon nostalgia)Sengaja sy tambahkan balungan, biar tambah mantep#MasakanRumahan#Tetelan#Manisah#Gondes Dapur Mini -
Rawon Daging,Balungan + Manisa Rawon Daging,Balungan + Manisa
Kangen masakan Surabaya..pengen mkn Rawon tp d Bdg jarang ada yg jual.Akhirnya nyoba masak sendiri dech.Dan untuk pertama kalinya masak ternyata Enyaakkk bgt Dewy Erla -
Rawon daging lumajang Rawon daging lumajang
Rawon ini resep dari ibu saya, ibu saya diajari nenek yg menjadi tukang masak di acara kawinan kampung, bliau biasa memasak daging sapi 1 atau 2 ekor. Resep ini saya tulis disini untuk anak saya nanti, jika mereka kangen masakan rawon ini. Rawon ini tidak terlalu hitam seperti rawon pada umumnya. Umi Ratih -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Rawon daging ini recook dari resep xander's kitchen. Seriusan ini enak banget. Wajib banget dicoba 😃 windy -
Rawon Special Rawon Special
Mau masak ini biar keluarga suami tau rasa mevvah dan enak rawon indonesia,,, Dan di Jamin sehat Karna gak banyak minyakWeek47#berburucelemekemas#resolusi2019#sayanganak#antisibuk#antiribet#cookpadcommunity_australia#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge Anya Wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7989889
Komentar