Nasi kuning

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 cupberas
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sachetsantan cair (65 ml)
  5. 3 batangserai
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 5 lembardaun salam
  8. 1/2 sdmketumbar bubuk
  9. 1 1/2 sdmkunyit bubuk
  10. 1 1/2 sdmminyak
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyakaldu jamur (bisa kaldu ayam/sapi)
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras dan semua bahan"nya. Haluskan bawang merah dan bawang putih bisa di uleg atau di blander

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah bawang putih yang sudah diuleg, serai yang sudah digeprek, daun jeruk dan daun salam tumis sampai harum

  3. 3

    Setelah harum masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur dan tambahkan 2 gelas air sedikit demi sedikit

  4. 4

    Lalu masukkan tumisan tadi ke dalam panci magicom

  5. 5

    Tambahkan santan dan 3 gelas air

  6. 6

    Masak di magicom. Jika sudah matang aduk aduk nasi dan tutup kembali selama 5 menit. Nasi kuning siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lahmirzaa
Lahmirzaa @cook_15430294
pada
Nganjuk

Komentar

Resep Serupa