Bahan-bahan

  1. 3 papantempe (250 gram)
  2. 3 sdmteri goreng
  3. 1 bonggolbawang putih
  4. 2 sdmbawang merah goreng
  5. 3 buahcabe merah iris halus
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 5 lembardaun jeruk, iris halus
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 sdtasam jawa
  10. 2 sdtgaram
  11. 50 gramgula merah iris halus
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dipotong kecil-kecil, dan digoreng hingga kering.

  2. 2

    Goreng teri.

  3. 3

    Goreng cabe yg sudah diiris tipis.

  4. 4

    Siapkan bumbu. Lengkuas bisa diparut halus ato digiling leh enak.

  5. 5

    Haluskan bawang putih dan asam jawa.

  6. 6

    Tumis semua bumbu hingga kental.

  7. 7

    Masukkan tempe yg sudah dihoreng, bawang goreng dan teri yg sudah digoreng kedalam bumbu dan aduk hingga rata.

  8. 8

    Kering Tempe siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rosalia hani
rosalia hani @cook_4687293
pada
Perth

Komentar

Reza ー レザ
Reza ー レザ @mrezafaisal
Cookmark dl ah, senin dieksekusi :)

Resep Serupa