Ikan Kembung Kuah Asam Segar
Agnes Manurung @agnesyunitalya
Ikan Kembung Kuah Asam Segar
-
Nelly jovana“Resepnya endessss bingit, aku tambahin daun jeruk, geprekan daun sere, taburan daun bawang potong. Dan jahe,lengkuas,kunyit ku geprekin. Resep udah enak banget, tapi Kutambah2in bumbu untuk menyesuaikan rasa di lidah keluarga saja 😄 Trimakasih sist 😍” -
Rikasari Own“terimakasih resepnya simple bgt 🤗” -
Vira Agustin“Segerr tenaannn, pas utk santap sahur 👌” -
angga septia“Sereh saya iris agar lebih terasa dan lebih wangi”
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, potong jadi 2 bagian, lumuri dengan jeruk nipis dan garam.. diamkan 15 menit
- 2
Iris bawang merah dan bawang putih
- 3
Goreng ikan sampai matang, angkat dan sisihkan
- 4
Tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk sampai wangi, lalu masukan air, secukupnya kunyit bubuk, 2 sdm air asam jawa, secukupnya garam dan penyedap rasa (saya pake royco) dan cabe rawit. koreksi rasa
- 5
Lalu masukan ikan yang sudah digoreng tadi
- 6
Tunggu sampai mendidih, angkat lalu sajikan. Taraaa ikan kembung kuah asam segar siap disantaaappp.. segeerr
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Kuah Asam Segar Ikan Kembung Kuah Asam Segar
source : @faridaSulthan_0107resep asli tuh sup ikan tuna,tp aku ganti pake ikan kembung,adanya itu.. trus aku ga ada stok rempah daun,jadinya judulnya di ganti 😅🙏..gpp deh yah, enak² aja kok ini 😄..Maafin yah mba Farida, resepnya di modif agak jauh dari resepmu, semoga berkenan, sehat² selalu yah 🥰😘..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Farida
-
-
-
Ikan Kembung Kuah Asam Ikan Kembung Kuah Asam
Jadi ceritanya aku follow akun Ig @julieromzi nah nemu lah masakan ini, so bela-belain cari ikan kembung basah ke pasar, belinya pas akhir bulan 20hari kemudian nih baru kesampaian masak ini. Kok bisa awet ikannya ? #akutaruhdifreezer dengan trik nya direndem air garem dan air jeruk nipis dulu, terus dibilas, masukan plastik, bekukan difreezer (jeroan ikannya udah dibersihin ya).
-
Ikan Kembung Kuah Asam Ikan Kembung Kuah Asam
8/11/2020 Kuahnya seger bgt ini 😋Source : @julieromzi
-
Ikan Kembung Kuah Asam Ikan Kembung Kuah Asam
Ini makanan favorit saat anak sulungku masih bayi... segar#cookpadcommunity_Jayapura#SatuResepSatuPohon
-
-
Ikan Kembung Kuah Asam Ikan Kembung Kuah Asam
Ikan kembung terkenal dengan ikan yang kaya nutrisi yang baik bagi kesehatan mata dan juga jantung serta anggota tubuh lainnya.Selain digoreng, ikan kembung juga enak dibuat aneka masakan kuah. Salah satunya dimasak kuah asam ini. Simple hanya iris-iris saja bumbunya dan cemplang cemplung sat set.
-
Ikan Kembung Kuah Asam Ikan Kembung Kuah Asam
Saya suka olahan ikan yg berkuah, tapi masbojo suka yg digoreng. Jadi masak ini biar adil, ikannya digoreng dulu baru dikasih kuah...😄
-
Ikan Kembung Kuah Segar Ikan Kembung Kuah Segar
Mencoba menyajikan "si kembung" dalam rasa yang lain selain di goreng.. Asem & agak pedas rasanya.. Cukup jadi teman nasi hangat.. Yang penting mudah & cepat masaknya...SOURCE : Rudy Choirudin
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8029925
Komentar