Pepes Tongkol

Kalo makan ini harus jauh2 sama nasi, kalo ga gitu nasi se ricecooker pasti lenyap sekaligus 😂😂😂
Biasanya klo masak pepes tongkol, aku tambahin serutan buah mangga muda biar ada asem2 nya gitu. Tp cari2 di pasar ga nemu, yaweslah ganti asam jawa sama enaknya hihihi
Yuks mommy 😄
Pepes Tongkol
Kalo makan ini harus jauh2 sama nasi, kalo ga gitu nasi se ricecooker pasti lenyap sekaligus 😂😂😂
Biasanya klo masak pepes tongkol, aku tambahin serutan buah mangga muda biar ada asem2 nya gitu. Tp cari2 di pasar ga nemu, yaweslah ganti asam jawa sama enaknya hihihi
Yuks mommy 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan tongkol di air mengalir. buang tulangnya dan belah 1 tongkol menjadi 4 bagian. Sisihkan
- 2
Bumbunya di uleg aja ya biar ada sensasi kasar2 di bumbunya. Setelah bumbu di uleg, masukkan irisan daun bawang dan gula garam. Aduk dan tes rasa.
- 3
Panaskan kukusan. Siapkan daun agak lebar. Beri bumbu,tumpangi dengan ikan secukupnya beri lagi bumbu. Ikat rapat dengan lidi. Lakukan sampai habis.
- 4
Kukus kurleb 30 menit.
- 5
Sajikan dg nasi hangat. Ingat ya harus jauh2 dari ricecooker wkwkwk 😝
Resep Serupa
-
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Request khusus dari istri. Pepes tongkol khas Jawa Timur. Pertama kali saya nyobain pepes tongkol ini pas pernikahan 9 tahun lalu di Lumajang. Pepesnya khas banget, beda sama pepes ikan di daerah sunda. Pepesnya dominan manis.#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#BalonChallenge Aang Hudaya -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Mo arisan, kebagian bawa satu macam masakan...hhmm....coba pepes tongkol pedas deh...pasti yg lain pada suka...😀 Ega -
-
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Baru pertama buat pepes...ga tau gmn niih lumayan siih rasanya...hehehe...kebetulan dikasih tetangga mangga cuss yuk.bunda..😍😍 Defa Ade Faruq -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Jaman masih kecil paling suka dibuatin ini sama ibu, makannya cuma sama nasi anget pakai tangan. Trus diaduk2 sampe bumbu kecampur sama nasi.. pedes nikmat 😍😍#cookpadcommunity_Kalsel Rina Okta -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Seenak-enaknya makanan beli, jauh lebih enak masakan rumahan, apa lagi makan dengan lauk pepes..hemm...nambah terusss hehe... Indrajied -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Sudah beberapa hari masak yg bersantan santan hari ini masak sayur meniran bayam dan sebagei pelengkap bikin pepes pindang tongkol#BerburuCelemekMas#Resolusi2019 widayati -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Tongkol ini mengingatkan saya dengan masa kecil. Disuwir-suwir dimasak pepes begini, dimakan dengan nasi hangat. Udah deh maemnya nambah2 dan bikin nasi cepat habis😁#PejuangGoldenBatikApron Aisyah Rysa -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Hari ini suami tercintrong datang dr kerja luar kota jadilah bebikin ini pepes tongkol kesukaannya,,ini pertama kali saya bikin pepes untuk dy,,resep saya adaptasi dr cookpad Ibu Malka yg sedikit saya utak atik,,Ini pertama kali saya bungkus membungkus tu si pepes jd harap maklum ya kalo bungkusannya kagak rapi hehehe,,silahkan yg pengen coba ini resepnya ya mom... Dika Noveri -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Bismillah,..Diolah apa saja tongkol tetap saja nikmat☺️Salah satunya dipepes dan tambah daun kemangi. Karena anak anak suka ribet kalo makan ada durinya, pepes biasanya saya suwir. Jadi sudah bersih duri alus dan kulit nya. Rasanya sedep, dimakan dengan sayur asem atau nasi anget aja.. Dee Amron -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Minggu ke : 18 #berburucelemekemasSalah satu menu buka puasa nanti petang, bikinnya langsung banyak jadi 12 bungkus. Tapi gak dimakan semua ya.. sebagian disimpan di kulkas buat stok lauk minggu ini. Nanti tinggal dikukus lagi aja terus disajikan 🤩🤩Pepes tongkol cocok disajikan sama sayur asem, sayur kelor, duh pasti seger banget 😍😍#PorsiBesar#AntiRibet#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan Desy Tri -
Pepes Tongkol Pepes Tongkol
Masih recook lg dr mb @elyvia inayah team dari #baksoMalang. Ini lauk pelengkap dari menu sambel goreng manisah posting sebelum ini😁.Sedikit modifikasi saya suwir2 tongkolnya biar bebas dari duri 😉. Serta pengurangan bumbu halus karena jumlah ikan saya lebih sedikit dr mb elly.Link resep asli disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11536269-pepes-tongkol?via=search_home_draft_recipes#SalamGemes#Wisata_Malam#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar