Pepes ikan peda

Dila Kasuma
Dila Kasuma @dapurbundadea
Cibubur

Kalo diliat dari fotonnya kurang menggoda yaa.. hanya tumpukan dedaunan 😅😅
Tapi kalo udah bikin ini nasi sebakul bisa gak sadar udah habis ajaa.. perpaduan ikan asin, pedes cabe dan sayur2an yg dikukus.. hnmmm... gak ada tandingan nya deh... ada pizza di depan mata lewaaatt ..

Pepes ikan peda

Kalo diliat dari fotonnya kurang menggoda yaa.. hanya tumpukan dedaunan 😅😅
Tapi kalo udah bikin ini nasi sebakul bisa gak sadar udah habis ajaa.. perpaduan ikan asin, pedes cabe dan sayur2an yg dikukus.. hnmmm... gak ada tandingan nya deh... ada pizza di depan mata lewaaatt ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan peda buang kepala bersihkan isi perut
  2. 1 buahlabu siam, kupas potong memanjang
  3. 2 papanpete,potong
  4. 1 buahterong, potong
  5. 1 ikatdaun singkong, petik
  6. bumbu cabe :
  7. 2 sdmcabe giling
  8. 3 siungbawang merah iris
  9. 1 buahtomat iris
  10. 4 lembardaun kunyit yang besar untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur cabe giling, bawang merah iris dan tomat iris. Beri garam. Sisihkan

  2. 2

    Susun daun kunyit melebar

  3. 3

    Taruh daun sebagian daun singkong, labu siam, terong dan pete. Beri cabe taruh ikan peda diatas nya. Susun lagi labu siam, pete, terong terakhir daun singkong.

  4. 4

    Tutup daun kunyit sampai semua tertutup rapat. Ikat.

  5. 5

    Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 30 menit. Atau sampai sayuran empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dila Kasuma
Dila Kasuma @dapurbundadea
pada
Cibubur
seorang istri.. seorang ibu yang berprofesi sebagai dokter gigi... yang doyan makan jadi mesti masak masak deh.. 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa