Tumis Sayur & Smoked Beef

Annise Proboningrat
Annise Proboningrat @mama_bear

Ceritanya ada sisa smoked beef dan sambal bajak di kulkas, daripada keburu expired kumasaklah sm buncis. Alhamdulillah suami suka dan lahap bgt makannya. Btw sambel bajaknya buatan sendiri sbg pengganti bikin bumbu baru. Resep sambal bajaknya nanti saya post di resep terpisah ya :D

Tumis Sayur & Smoked Beef

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ada sisa smoked beef dan sambal bajak di kulkas, daripada keburu expired kumasaklah sm buncis. Alhamdulillah suami suka dan lahap bgt makannya. Btw sambel bajaknya buatan sendiri sbg pengganti bikin bumbu baru. Resep sambal bajaknya nanti saya post di resep terpisah ya :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan Isian:
  2. 6 lbrsmoked beef
  3. 2 bksbuncis
  4. 2 buahwortel
  5. 1/4 kgtaoge
  6. Bumbu:
  7. 2 sdmsambal bajak
  8. 2 siungbawang putih cincang (tambahan)
  9. secukupnyaSaos tiram
  10. secukupnyaKecap
  11. 1/2 sdtlada putih
  12. secukupnyaAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih buncis, wortel dan taoge, dan potong2 sesuai selera. Kemudian potong2 smoked beef sesuai selera :)

  2. 2

    Panaskan margarin & masukkan sambal bajak & bawang putih cincang, tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan smoked beef, tambahkan saos tiram, kecap dan lada, tumis sampai matang.

  4. 4

    Masukkan buncis dan wortel, tambahkan air secukupnya, aduk2 dan koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah sayurnya dirasa setengah matang, masukkan taoge, aduk2 sebentar (jangan sampai layu), matikan kompor.

  6. 6

    Tumis sayur & smoked beef siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annise Proboningrat
pada

Komentar

Resep Serupa